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Biscuits au miel et à la cardamome

Autre
4 parts
15 min
18 min
facile
927 Kcal
Pour vos pauses-café, prenez ces petits biscuits au miel et à la cardamome tout à fait croustillante et moelleuse à la fois.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de beurre doux

150 g de sucre en poudre

3 cuillères à soupe de miel

250 g de farine de ménage

1 cuillère à café  de levure chimique

80 g de poudre d'amande

2 cuillères à café de cardamome moulue

Préparation

  • Préchauffez le four à 170°C. Faites fondre le beurre avec le sucre et le miel en remuant sans cesse.
  • Mélangez la farine et la levure, incorporez la poudre d'amandes et la cardamome, creusez un puits au centre et ajoutez le beurre fondu. Travaillez la pâte homogène.
  • Déposez des cuillères de pâte sur la plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Aplatissez avec les doigts et faites cuire au four de 15 à 18 minutes. Les biscuits doivent être légèrement dorés. laissez les reposer 5 minutes avant de les mettre sur une grille.

Photos

Biscuits au miel et à la cardamome, photo 1Biscuits au miel et à la cardamome, photo 2
C Cuisine by mutante

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 190g
Calories: 927Kcal
  • Glucides: 95.2g
  • Lipides: 52.6g
  • Gras sat.: 28.4g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 52g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 41

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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