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Sablés aux amandes et miel
Des sablés parfumés, facile à faire et très bons!
Préparation
- Mélanger le beurre mou et le sucre, puis ajouter l’œuf, le lait et le miel
Incorporer la farine, la lavure et le 4 épices. - Former une boule, filmer et placer au frais 20 minutes ou plusieurs heures.
- Allumer le four à 180°. Etaler la pâte sur un plan de travail légèrement fariné, découper des biscuits de 0,7 à 1 cm d'épaisseur.
- Badigeonner d’œuf battu à l'aide d'un pinceau, ajouter les amandes puis enfourner à 180° pendant 12 minutes.
- Surveiller la cuisson pour que les sablés gardent une belle couleur à peine dorée.
- Laisser refroidir avant de déguster. Conserver dans une boîte en fer.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Calories: 224Kcal
- Glucides: 24.4g
- Lipides: 11.4g
- Gras sat.: 5.1g
- Protéines: 4.8g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 12.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9

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