Ptitchef

Pâtes à tartiner à l'huile d'argan amande et miel (amlou)

Autre
8 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 tasse d'amande

1 tasse d'argan ( part égale que l'amande)

4 cs soupe de très bon miel ( plus au moins selon vos goûts du sucré )

Préparation

  • Faire griller les amandes à sec sans les mander,les mixer très finement jusqu'à l'obtention d'une pâte très fine.

    Ajouter le miel, bien touillez avant d'incorporer l'huile d'Argan progressivement,on obtient une pâte ni trop épaisse ni trop liquide !


    Et voila une merveille de pâte a tartiner !

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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