Ptitchef

Écorces au chocolat marbré aux amandes grillées au miel

Dessert
2 parts
20 min
15 min
facile
1104 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 sac de pépites de chocolat noir mi- sucré

4 carrés de chocolat blanc baker's

2 tasses d'amandes entières

suffisamment de miel liquide

Préparation

  • Mettre les amandes dans un bol et y ajouter le miel. Juste assez pour les enrober .
    Il ne faut pas que les amandes soient '' noyées'' de miel.
  • Mettre les amandes enrobées, sur une plaque et faire rôtir au four à 350 jusqu'à doré.
  • Entre-temps, faire fondre les chocolat dans des bols différent au micro-onde et bien mélanger.
  • Quand les amandes sont prêtes, verser la moitié des amandes dans le chocolat noir et bien mélanger et verser sur une plaque avec papier ciré et bien étendre.
  • Faire la même chose avec le chocolat blanc, verser l'autre moitié des amandes dans le bol et bien mélanger et verser le chocolat blanc et amandes à côté du chocolat noir. Étendre.
  • Avec le bout du manche d'une cuillère en bois , faire des marbrures en promenant le manche dans le chocolat noir et celui du blanc.
  • Laisser prendre au frigo et envelopper dans de beaux emballages pour donner en cadeau si vous le désirez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Calories: 1103Kcal
  • Glucides: 41.1g
  • Lipides: 82.4g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 33.8g
  • Fibres: 18.8g
  • Sucre: 33.1g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 39
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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