Ptitchef

Des petits Palmiers amandes et chocolat

Il faut revenir aux choses simples qui ont du goût. Très rapide et délicieux.
Goûter
6 parts
5 min
20 min
facile
238 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Etaler la pâte feuilletée, la beurrer légèrement puis, saupoudrer une moitié de sucre et d'amande en poudre, l'autre moitié de chocolat en poudre.
  • Etape 2 - Des petits Palmiers amandes et chocolat
    Couper au milieu, à la séparation des 2 saveurs.
    Commencer à rouler les 2 extrémités vers le centre
  • Placer au congélateur 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180º C.
  • Couper les boudins (environ 15 de chaque). Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé légèrement mouillée. Saupoudrer de sucre à nouveau.
  • Faire cuire 10 minutes, les retourner, puis encore 10 minutes.
  • Répéter l'opération pour ceux au chocolat. Laisser cuire jusqu'à avoir une belle couleur. Laisser refroidir puis déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Calories: 238Kcal
  • Glucides: 18.7g
  • Lipides: 16.8g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien

Photos

Des petits Palmiers amandes et chocolat, photo 1
Des petits Palmiers amandes et chocolat, photo 2
Des petits Palmiers amandes et chocolat, photo 3
Des petits Palmiers amandes et chocolat, photo 4
Des petits Palmiers amandes et chocolat, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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