Ptitchef

Mince-pies aux pralines amande et chocolat demarle

Apéritif
10 parts
10 min
15 min
facile
279 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
1 rouleaux de pâte sablée

40 g de cacahuètes caramélisées

40 g de pépites au chocolat

40 g de beurre mou

70 g de sucre glace


50 g de fromage blanc à 20 % MG

5 g de maïzena

70 g de poudre d'amande

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Préparer tout les ingrédients.
  • Découper autant de disque de pâte sablée que d'empreintes de votre moule à tartelette.
  • Dans un saladier mélanger avec le fouet le beurre mou, le sucre glace, l’œuf et le fromage blanc.
  • Ajouter ensuite la maïzena et la poudre d'amandes mélanger de nouveau pour obtenir une préparation homogène.
  • Verser la préparation dans les empreintes.
  • Placer les cacahuètes dans un torchon et concassez-les grossièrement à l'aide d'une rouleau pâtissier.
  • Ensuite saupoudrer avec les tartelettes.
  • Enfourner pendant 15 minutes à 180 °C.
  • Sortez du four et laissez refroidir avant de servir.
  • Déguster tiède avec le chocolat légèrement fondu ou froid. Selon vos envies.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 60g
Calories: 279Kcal
  • Glucides: 23.9g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 8.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc





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