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CARRES AUX AMANDES ET AU MIEL

Dessert
10 parts
20 min
55 min
facile
328 Kcal

Ingrédients

10

Pour la garniture:

Coût estimé: 4.77 (0.48€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.180°C.
    Beurrer un grand plat rectangulaire allant au four.
  • Dans un saladier, verser la farine tamisée, ajouter la noix de muscade, la poudre d'amandes, le sucre et le beurre.
    Garnir le fond du moule avec cette préparation.
  • Enfourner et laisser cuire environ 12 minutes: le gâteau doit être légèrement dorer. Laisser refroidir.
  • Baisser la température du four à 160°C.
  • Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et le miel.
    Incorporer le chocolat fondu au préalable dans un fond de lait.
  • Verser la garniture sur la base refroidie et la parsemer de graines de sésame.
    Faire cuire environ 40 minutes, à four doux, jusqu'à ce que la garniture soit ferme.
  • Laisser refroidir dans le moule et placer plusieurs heures au réfrigérateur avant de découper.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 39.4g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 27.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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