Tartelette au miel et amandes

Name: Tartelette au miel et amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 pâtes sablées; 1 oeuf; 30 g sucre roux; 50 g poudre d'amande; 20 cl lait; 10 cl crème fraîche; 100 g miel; amandes effilées

Dessert

2 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 pâtes sablées

1 oeuf

30 g sucre roux

50 g poudre d'amande

20 cl lait

10 cl crème fraîche

100 g miel

amandes effilées

Préparation

Faire chauffer jusqu'à ébullition,la crème,le miel et le lait.Retirez du feu.
Mélangez l'oeuf battu avec le sucre et la poudre d'amande.Versez le mélange liquide sur le mélange à la poudre d'amande.
Répartir la pâte sablée dans les moules et y verser la préparation au miel.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 minutes.Saupoudrez avec les amandes effilées et cuire à nouveau 5 minutes
Mettre au frigo 2 heures et servir après avoir laissé les tartelettes à température ambiante au moins 30 minutes

GGibou

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