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Tatin de melon au miel
Pour trouver de beaux melons, c'est le moment de changer et de les accommoder en tarte tatin!
Ingrédients
Nombre de parts: 2
Préparation
- Coupez des tranches de melon et enlevez-en la peau.
- Faites chauffer le miel avec le jus de citron dans une poêle.
- Faites-y revenir les tranches de melon et retournez-les au bout de 3 minutes.
Faites revenir l'autre côté de la même façon. - Mettez les tranches de melon ainsi revenues à la poêle au fond d'un moule. Recouvrez de la pâte brisée que vous piquerez avec la pointe d'un couteau.
- Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.
- Renversez la tarte pour la servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (402g)
Calories: 725Kcal
- Glucides: 108.9g
- Lipides: 26.8g
- Gras sat.: 6.7g
- Protéines: 9.5g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 48.3g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 29

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Questions:
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Commentaires des membres:
Superbe recette je l"ais revisité et j'ais rajouté de la préparation de frangipane, un délice.