Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.
Ingrédients: pour la pate : 125 g de beurre 250 g de farine 1oeuf entier vanille pour la creme: 1 boite de nestlé pour le glacage: 250 g de chocolat noir ou ...
Ingrédients: 250g de farine 125g d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 120g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré...
Ingrédients: une abaisse de pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 4 tranches de fromage à raclette une petite part de Reblochon 2 oeufs 100 ml de crème liq...
Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!
Ingrédients: 1 pâtes brisées 250 g de cerneaux de noix 250 g de sucre 15 cl de crème liquide 50 g de miel liquide 175 g de beurre très froid 100 g de gingembre fr...
Ingrédients: 1 échalote 10g de morilles séchées 5 à 10 cL de vin blanc autant de crème liquide que de vin 2 boudins blancs pâte feuilletée étalée 25 g de beurre ...
"Quel sont vos 3 dessert préférés?": posez cette question autour de vous! Nous sommes sûrs que, comme nous, la tarte que nous vous présentons reviendra sans cesse! On vous partage donc notre meilleure recette afin que vous en profitiez pour la fin du repas: -)
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre bien froid (salé pour moi) 35 g de poudre ...
Ingrédients: Garniture : 6 pommes 120 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron Pâte brisée avec : 160 g de farine 80 g de beurre sel 55 g d'ea...
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de gésier confits 4 oeufs 20 cl de crème liquide 2 échalotes 10 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de persil ciselé Sel ...
Ingrédients: reste de pâte brisée restes de plateau de fromage: cantal, brie, comté quelques tomates cerises miel noix romarin séché moutarde à l'ancienne parmesa...
Ingrédients: Pour la pâte : 130 gr de farine de maïs 30 gr de farine de riz 30 gr de farine de châtaigne 800 gr de prunes Stanley (ou quetsches) 1 pincée de ...
Ingrédients: 80 g d'haricots verts 150 g d'asperges vertes 4 petits coeurs d'artichaut 120 g de jeunes carottes 120 g de jeunes navets 100 g de pois gourmands 12...
Ingrédients: 150 g de Fourme de Montbrison 400 g de cèpes 1 gousses d'ail 50 g de cerneaux de noix 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive mouta...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 250g farine 110g beurre 125g sucre 3g sel 1 oeuf Pour la pâte sablée: 250g de farine 125g beurre 100g sucre 5g sel 1 oeuf ...
Ingrédients: Recette de la pâte à tarte : 350 g de farine 175 g de beurre salé 1 oeuf Recette de base de la crème : 175 ml de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 jaun...
Ingrédients: 6 cercles de pâte feuilletée individuels 2 oeufs + 1 jaune 90 g de poudre d'amandes 20 cl de lait 50 g de sucre de canne blond 1 cuillère à soup...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de tasse (65 g) de be...
