Recette de tarte 4883 recettes

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Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.

Recette Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

405 votes, 115 commentaires
Dessertmoyen574 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: Pour la crème au citron : 140gr de sucre glace 80gr de beurre 6 oeufs 2 citrons (zestes d'un citron + jus des 2 citrons) 1 pâte sablée (du comm...
Recette Tarte aux pommes, la recette classique

Tarte aux pommes, la recette classique

166 votes, 55 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile225 kcal55 minutes
Ingrédients: 7 pommes golden 1 pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé 1 cas de sucre roux un peu d'eau...
Recette Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes

158 votes, 46 commentaires
VégetalienVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile363 kcal1 heure
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1,3 kg de pommes Golden 120 gr de sucre...
Recette Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

56 votes, 16 commentaires
Platfacile233 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 poireaux 2 échalotes 10 cl de vin blanc 15 gr de farine 18 cl de lait 10 cl crème 1 oeuf sel poivre...
Recette Tarte à la rhubarbe facile

Tarte à la rhubarbe facile

45 votes, 12 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile393 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 500 gr de rhubarbe (déjà coupée) - 250 gr de sucre - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 1 pâte sablée...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

80 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Tarte au citron facile

Tarte au citron facile

36 votes, 7 commentaires
Dessertfacile315 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 citrons non traités 4 oeufs 100 gr de sucre 20 gr de maïzena 70 gr de beurre...
Recette Tarte aux fraises comme chez le pâtissier

Tarte aux fraises comme chez le pâtissier

15 votes, 9 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile251 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture à la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de va...
Recette Flammekueche, tarte flambée alsacienne

Flammekueche, tarte flambée alsacienne

8 votes, 3 commentaires
Platfacile343 kcal27 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza ou à flammekueche 70 gr de crème fraîche épaisse 70 gr de fromage blanc 200 gr de lardons allumettes 2 oignons sel poivre muscad...
Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal

Tarte tatin de pommes de terre au cantal

6 votes, 3 commentaires
Platfacile871 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre...
Recette Banoffee, tarte à la banane et au caramel

Banoffee, tarte à la banane et au caramel

5 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen552 kcal1 heure
Ingrédients: 250 gr de Spéculoos 200 gr de beurre 4 petites bananes 100 gr de sucre roux 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide entière quelqu...
Les différentes pâtes à tarte

Les différentes pâtes à tarte

134 votes, 30 commentaires

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte ?

Recette Tarte au potiron

Tarte au potiron

5 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile309 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 1 pâte brisée 600 gr de potiron 100 gr de sucre roux 20 cl de crème liquide 3 oeufs beurre...
Recette Tarte banane et chocolat pas à pas

Tarte banane et chocolat pas à pas

3 votes, 1 commentaire
Dessertfacile367 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 à 3 bananes 220 gr de cho...
Recette Tarte aux daims façon ikea

Tarte aux daims façon ikea

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile454 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 1 pâte sablée La crème aux Daims : 100 gr de bonbons Daims 110 gr de sucre 6 jaunes d’oeuf 130 ml de lait 130 ml de crème 130 gr de lait conc...
Recette Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

1 vote
Dessertfacile281 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 75 gr de sucre 75 gr de poudre d'amande 75 gr de beurre mou 1 œuf 20 gr de maïzena 375 gr de framboises...
Recette Tarte amandine aux poires, ou la célèbre bourdaloue

Tarte amandine aux poires, ou la célèbre bourdaloue

1 vote, 1 commentaire
Dessertfacile336 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 2 œufs 400 gr de poires au sirop amandes effilées...
Recette Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

33 votes, 7 commentaires
Végétarien
Dessertfacile374 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 1 pâte sablée (ou feuilletée selon les goûts) 10 abricots 3 oeufs 100 gr de sucre 150 ml de crème liquide 25 gr de poudre d'amande 25 gr de beur...
Recette Pâte sablée pour tartes et biscuits

Pâte sablée pour tartes et biscuits

15 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile412 kcal30 minutes
Ingrédients: 100gr de sucre 140gr de beurre froid 280gr de farine 1 oeuf 1 pincée de sel...
Recette Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

8 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile471 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 oeuf 70 gr de sucre 250 gr de chocolat 30 cl de crème liquide...
Recette Tarte au camembert et aux pommes

Tarte au camembert et aux pommes

7 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajouté
Platfacile649 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 50 gr de noix décortiquées 1 c. à soupe de moutarde sel poivre beurre...
Recette Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

5 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile186 kcal55 minutes
Ingrédients: 400 gr de mirabelles 20 gr de sucre 1 pâte sablée...
Recette Apple pie, la tarte aux pommes à l'anglaise

Apple pie, la tarte aux pommes à l'anglaise

Dessertfacile270 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 kg de pommes 60 gr de suc...
Recette Tarte aux pommes a l'allemande

Tarte aux pommes a l'allemande

284 votes, 65 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile746 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 500gr de pommes. 125gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. le zeste d'un demi citron. 3 oeufs. 250gr de farine. 1 sachet de...
Recette Tarte aux pommes et amandes à ma façon

Tarte aux pommes et amandes à ma façon

266 votes, 67 commentaires
VégetalienVégétarien
Dessertmoyen327 kcal40 minutes
Ingrédients: 5 pommes 25 grammes de poudre d’amandes 100 grammes de sucre en poudre Une pâte brisée...
Recette Tarte ricotta-citron

Tarte ricotta-citron

209 votes, 69 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile384 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 300 g de ricotta 100 g de sucre 1 citron bio 1 c à s de vanille liquide 3 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Tarte au fromage blanc, simple comme en alsace

Tarte au fromage blanc, simple comme en alsace

205 votes, 45 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile494 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g de pâte brisée - 300 g de fromage blanc - 4 oeufs - 100 g de sucre - 25 cl de lait - 50 g de fécule de pommes de terre - 70 g de farine ...



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