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Tarte à la poire et au chocolat

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile
581 Kcal
Pour le dessert, optez pour une tarte soleil aux saveurs poire et chocolat ! Une association gourmande et fruitée qui sauré conquérir vos papilles ainsi que celles de vos invités ! Très facile à faire, suivez pas à pas les étapes de réalisation de cette tarte grâce à nos explications écrites et vidéos.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 pâte sablée (maison ou industrielle)

2 œufs

65 gr de sucre roux

65 gr de beurre mou

125 gr de poudre d'amandes

100 gr de chocolat noir

Matériel

1 moule à tarte

Préparation

  • Etape 1 - Tarte à la poire et au chocolat
    Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Faire fondre le chocolat. Couper les poires en 8 tranches.
  • Etape 2 - Tarte à la poire et au chocolat
    Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre mou et la poudre d'amandes. Incorporer le chocolat fondu.
  • Etape 3 - Tarte à la poire et au chocolat
    Verser la préparation dans le fond de tarte et bien répartir. Déposer les morceaux de poire sur le dessus. Mettre au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
  • Etape 4 - Tarte à la poire et au chocolat
    Et voilà, votre tarte poire chocolat est prête.

Video

YouTube

Photos

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Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 154g
Calories: 581Kcal
  • Glucides: 46.8g
  • Lipides: 37g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 11.3g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 21.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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