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Tarte Choco/Poire

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
729 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Egouttez les poires et mixez-les. Versez la compote dans un saladier.
  • Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et la crème fraîche. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille ou de cannelle. Mélangez bien le tout.
  • Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquez le fond à la fourchette. Versez le mélange dessus et faites cuire 40 minutes à 180° .
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 2 cuillères à café d'huile. Versez sur la tarte refroidie et étalez.
  • Pour la décoration avec les traits de chocolat. Faites également fondre la pralinoise et mettez la dans un sac congélation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Calories: 729Kcal
  • Glucides: 93.9g
  • Lipides: 32.6g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 11.3g
  • Fibres: 9.3g
  • Sucre: 55.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31
Végétarien Végétarien

Photos

Tarte Choco/Poire, photo 1
Tarte Choco/Poire, photo 2
Tarte Choco/Poire, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/04/2015

À tomber par terre,à refaire

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