Tarte citron-coco

Name: Tarte citron-coco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: Pâte:; 1 oeuf; 60 gr de sucre en poudre; 100 gr de beurre mou; 175 gr de farine; 60 gr de noix de coco (40 gr pour moi); Garniture:; 4 oeufs; 1 citron; 150 gr de yaourt ou de fromage blanc; 150 gr de sucre en poudre; 90 gr de noix de coco; 125 gr de beurre mou

Dessert

8 parts

15 min

30 min

moyen

530 Kcal

(4.4/5 - 165 votes)
54
3384

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Une association de saveurs délicieuse :)

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pâte:

1 oeuf

60 gr de sucre en poudre

100 gr de beurre mou

175 gr de farine

60 gr de noix de coco (40 gr pour moi)

Garniture:

4 oeufs

1 citron

150 gr de yaourt ou de fromage blanc

150 gr de sucre en poudre

90 gr de noix de coco

125 gr de beurre mou

Préparation

Pâte:

Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d’obtenir une pâte homogène.

Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Garniture:

Dans un saladier, battre le beurre et le sucre .

Ajouter les oeufs un à un , puis le yaourt (ou fromage blanc) et le zeste du citron ainsi que son jus.

Terminer par la noix de coco, mélanger de nouveau.
Mettre du papier sulfurisé dans le moule à tarte et étaler celle ci dans le moule.

Garnir de la préparation.

Enfourner et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés durant 30 minutes environ.
Mélanger ensemble de la noix de coco et du sucre glace et répartir sur le dessus de la tarte refroidie.

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Stephaniieluvshopping

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)

Calories: 530Kcal

Glucides: 43.3g
Lipides: 34.4g
Gras sat.: 23g
Protéines: 9.3g
Fibres: 3.3g
Sucre: 27.8g
ProPoints: 14
SmartPoints: 25

Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc

Questions:

Bonjour,je n'ai pas de question à vous poser,je viens de tester votre tarte citron/coco,et vraiment c'est une merveille,merci.

Réponse:

Coucou, j'en suis ravie :), merci beaucoup!

Commentaires des membres (54):

Poissondavril, 04/10/2018

Un peu trop sucré... Je vais réduire la quantité de sucre%%%%

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tahou, 26/11/2017

C'est un vrai régal, mais attention à ne pas mettre trop de citron qui diminuerait l'arôme de la noix de coco

Je vais recommencer à faire ce gâteau, tellement délicieux

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grenouille27, 17/01/2017

Excellent onas adorer merci

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09/07/2016

La noix de coco il faut la mettre comment? En morceaux? Ou râpée? Ou en lait de coco?

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17/02/2016

Très bonne recette je l' ai faite 2 fois et elle a été très appréciée anne marie

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27/01/2016

C est très bon