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Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
163 Kcal
Dans cette recette le goût du flan et des framboises se marie très bien, l'un n'efface pas l'autre, "un vrai petit délice".

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Répartir la mousse dans 6 moules à muffins en sillicone.
  • Enfourner 25-30minutes.
    Laisser refroidir à four légérement entre-ouvert.
  • Pendant se temps garder 3 framboises pour chaque tartelettes et réduire le reste en purée.
  • Mélanger le sucre glace à la purée de framboises.
  • Sortir et démouler les flans sur une grille.
  • Répartir le coulis sur les flans et décorer avec les framboises mise de côté.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 1
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 2
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 3
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 4
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 5
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 6
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 7

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

17/10/2011

Mais comment preparer la mousse de noix de coco??????donnez nous la preparation merci

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