Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

Name: Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 230g de mousse de crème de noix de coco; 80g de framboises; 20g de sucre glace; un peu d'eau

Dessert

6 parts

10 min

30 min

facile

163 Kcal

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Dans cette recette le goût du flan et des framboises se marie très bien, l'un n'efface pas l'autre, "un vrai petit délice".

Ingrédients

230g de mousse de crème de noix de coco
80g de framboises
20g de sucre glace
un peu d'eau

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Répartir la mousse dans 6 moules à muffins en sillicone.
Enfourner 25-30minutes.
Laisser refroidir à four légérement entre-ouvert.
Pendant se temps garder 3 framboises pour chaque tartelettes et réduire le reste en purée.
Mélanger le sucre glace à la purée de framboises.
Sortir et démouler les flans sur une grille.
Répartir le coulis sur les flans et décorer avec les framboises mise de côté.

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P Pimousse95