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Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
163 Kcal
  • Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise
  • Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 2
  • Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 3
  • Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 4
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Dans cette recette le goût du flan et des framboises se marie très bien, l'un n'efface pas l'autre, "un vrai petit délice".

Ingrédients

Nombre de parts: 6
230g de mousse de crème de noix de coco
80g de framboises
20g de sucre glace
un peu d'eau

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Répartir la mousse dans 6 moules à muffins en sillicone.
  • Enfourner 25-30minutes.
    Laisser refroidir à four légérement entre-ouvert.
  • Pendant se temps garder 3 framboises pour chaque tartelettes et réduire le reste en purée.
  • Mélanger le sucre glace à la purée de framboises.
  • Sortir et démouler les flans sur une grille.
  • Répartir le coulis sur les flans et décorer avec les framboises mise de côté.
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PPimousse95

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Photos

Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 1Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 2Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 3Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 4Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 5Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 6Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise, photo 7

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

17/10/2011

Mais comment preparer la mousse de noix de coco??????donnez nous la preparation merci

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