Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

Name: Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 230g de mousse de crème de noix de coco; 80g de framboises; 20g de sucre glace; un peu d'eau

Dessert

6 parts

10 min

30 min

facile

163 Kcal

(4/5 - 2 votes)
1
86

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Dans cette recette le goût du flan et des framboises se marie très bien, l'un n'efface pas l'autre, "un vrai petit délice".

Ingrédients

Nombre de parts: 6

230g de mousse de crème de noix de coco

80g de framboises

20g de sucre glace

un peu d'eau

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Répartir la mousse dans 6 moules à muffins en sillicone.
Enfourner 25-30minutes.
Laisser refroidir à four légérement entre-ouvert.
Pendant se temps garder 3 framboises pour chaque tartelettes et réduire le reste en purée.
Mélanger le sucre glace à la purée de framboises.
Sortir et démouler les flans sur une grille.
Répartir le coulis sur les flans et décorer avec les framboises mise de côté.

PPimousse95

Signaler une erreur dans le texte de la recette