Recettes végan

Ingrédients: 2 artichauts Sel

Ingrédients: 200g de pâtes (spaghettis) 20 g de sel 2 litres d’eau

Ingrédients: 250 gr de pois chiches égouttés cuits 1 gousse d'ail 50 ml d'huile de sésame jus d'1/2 citron 1 pincée sel 1 c. à café d'huile d'olive 1 pincée de...

Ingrédients: 400g de haricots verts Sel

Ingrédients: 1 courgette Eau

Ingrédients: 400gr d'épinards frais

Ingrédients: 150 gr de semoule moyenne 2 tomates 1/2 oignon 10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons) 60 ml d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 petit...

Ingrédients: 2 avocats (mûrs) 1 citron (au goût) 1 tomate (au goût) 1 oignon (au goût) Sel Poivre un pincée de piment (ou autres épices)

Ingrédients: 140g de lentilles corail (un verre environ) 3 verres d'eau

Ingrédients: 400 gr de pois chiches (en conserve) 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de farine sel poivre persil frais coriandre fraîche 1 c. à café de...

Ingrédients: 20 de tomates cerises 100 gr de sucre graines de sésame

Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail Huile d'olive ½ c. à soupe de cumin 1l d'eau 160 gr lentilles vertes Sel Poivre 2 feuilles de laurier

Ingrédients: 150 gr de tomates cerises Huile d'olive 10 gr de sucre (environ) Sel Poivre Origan

Ingrédients: 265g de riz 400g d’eau

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 50 gr de concentré de tomate 1 c. à soupe de gingembre moulu (ou un petit morceaux râpé) 1 c....

Ingrédients: 1 aubergine (environ 400 gr) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café d'origan Sel Poivre

Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 7 cuillères à soupe d'huile d'olive 18 ml de vinaigre de vin blanc Jus d'1/2 citron 10 feuilles de menthe Sel...

Ingrédients: 1 kg d'oignons 3 c. à soupe de farine de blé (ou fécule de maïs) 1 c. à café de sel 2 c. à café de paprika Huile d'olive

Ingrédients: 200g de tagliatelles fraîches Sel

Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes sèches (env. 125 g) 3 verres d'eau

Ingrédients: 100 gr de semoule de couscous (1 petit verre) 110 gr/ml d'eau bouillante(1 petit verre) 1 pincée de sel 1 c. à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 3,5cl d'huile d'olive Romarin séché Sel

Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel

Ingrédients: 500 gr d'abricots 400 gr de sucre cristal 1 citron