Recettes végan - page 3
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Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes
Entrée facile 35 min 569 kcal
Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...
Mojito au concombre, cocktail sans alcool
Boisson facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 bouquet de menthe 2 citrons verts 75 cl d'eau gazeuse 10 cl de sirop de sucre de canne
Comment cuire des aubergines au air fryer ? l'accompagnement facile et rapide !
Accompagnement facile 17 min 97 kcal
Ingrédients: 1 aubergine (environ 400 gr) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café d'origan Sel Poivre
Frites surgelées au air fryer ultra croustillantes !
Accompagnement facile 14 min 488 kcal
Ingrédients: 400gr de frites surgelées
Bolognaise végétarienne pour vos spaghetti!
Plat facile 1 h 10 m 502 kcal
Ingrédients: 100gr de lentilles vertes 400gr de coulis de tomate (= 1 boîte) 1 carotte (grosse) 1 oignon (gros) 1 càs d'ail en poudre (ou 1 grosse gousse) 1 cas...
Pain pita à la poêle
Accompagnement facile 1 h 21 m 209 kcal
Ingrédients: 200 gr farine 1 càc sel 1/2 càc sucre 1 càs huile d'olive 110 ml eau tiède 1 càc levure boulangère sèche
Lait d'amandes fait maison
Boisson facile 1 h 10 m 106 kcal
Ingrédients: 100 gr d'amandes 600 ml d'eau
Houmous à la betterave
Apéritif facile 5 min 107 kcal
Ingrédients: 250 gr de pois chiches cuits 1 betterave cuite jus d'1/2 citron Persil Sel Poivre 1 c. à soupe de tahin 1 gousse d'ail
Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat
Dessert facile 20 min 262 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocolat...
Chorba végétarienne, la soupe parfumée et savoureuse par excellente !
Entrée facile 45 min 124 kcal
Ingrédients: 400gr de tomates entières pelées (1 boîte) 75gr de pâtes vermicelles 265gr de pois chiches (cuits et égouttés, 1 boîte) 1L d'eau 1 oignon 1 carotte...
Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry
Plat facile 35 min 400 kcal
Ingrédients: 1kg de patates douces (2 grosses pour nous) 1 oignon rouge 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry Sel Poivre
Malai kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne
Plat facile 35 min 508 kcal
Ingrédients: Kofta (boulettes): 260 gr de pois chiches cuits égouttés 1 càs de sel 1 càc de paprika (ou de piment en poudre si vous aimé très epicé) 1 càs de...
Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger
Accompagnement facile 25 min 197 kcal
Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne (environ 350 g) Huile d'olive extra vierge Chapelure Poivre noir Origan séché
Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream banana super facile à faire!
Dessert facile 4 h 10 m 106 kcal
Ingrédients: 4 bananes 100 gr de fruits rouges surgelés
Enfin une pâte à tartiner pour les amoureux de café! avec du choco et des noisettes
Accompagnement facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: 150 gr de noisettes 100 gr de chocolat noir à pâtisser 1 c. à soupe de café moulu 1 pincée de sel
Ananas au chocolat: le dessert parfait à faire avec les enfants
Goûter facile 15 min 670 kcal
Ingrédients: 1 ananas 150gr de chocolat fondu Graines de sésame Noix de coco râpée Amandes effilées
Dahl de lentilles corail facile
Plat facile 40 min 293 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 oignon 1 c. à café de cumin 1 gousse d'ail 1 c. à café de gingembre moulu (ou 1cm de gingembre frais) 1...
Pains bagels maison
Autre moyen 4 h 20 m 336 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 375 gr de farine 1 c. à café de sel 7 gr de levure de boulanger fraîche 1 c. à soupe de sirop de sucre de canne 2 c. à soupe d'huile...
Rubik's cube de fruits, la salade de fruits design
Dessert Difficile 30 min 118 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pastèque 2 kiwis 2 tranches de melon
Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu
Plat facile 1 h 20 m 211 kcal
Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes...
Comment faire cuire des courgettes à la poêle ?
Accompagnement facile 15 min 181 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre
Pâtes au butternut pour un repas ultra réconfortant!
Plat facile 50 min 391 kcal
Ingrédients: 150gr de pâtes (sans gluten pour nous) 200gr de butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl de crème de soja (ou crème fraîche) 2 gousses...