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Recettes végan

3142 recettes
Recette Petits chocolats marbrés

Petits chocolats marbrés

(4 votes), (11)
Sans gluten
Goûter facile 6 min 359 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir...
Recette Pain d'épeautre cuit au four

Pain d'épeautre cuit au four

(4 votes), (4)
Autre moyen 55 min 224 kcal
Ingrédients: 500 g de farine d'épeautre 350 ml d'eau 1 cuillerée à soupe rase de sel 2 sachets de levure...
Recette Pain ciabatta sans pétrissage, magique!

Pain ciabatta sans pétrissage, magique!

(4 votes), (2) , (4)
Autre facile 45 min 822 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine 1 tasse de farine complète ½ de levure sèche 1 ½ cuillère à café de sel 2 tasses d'eau tiède...
Recette Chutney de kiwis

Chutney de kiwis

(4 votes), (1) , (4)
Sans gluten
Accompagnement facile 50 min 339 kcal
Ingrédients: 2 tasses de kiwis pelés et hachés 1 pomme pelées, évidées et hachées ½ oignon haché ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme ½ tasse de sucre ¼ tasse de...
Recette Chutney de tomates vertes

Chutney de tomates vertes

(4 votes), (5)
Sans gluten
Autre facile 45 min 392 kcal
Ingrédients: 1,5 kilo de tomates vertes 300 g d'oignons 1/2 litre de bon vinaigre de vin 250 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs 75 g d'abricots secs 1 pi...
Recette Pâte de fruits aux pommes à l'agar agar.

Pâte de fruits aux pommes à l'agar agar.

(4 votes), (4)
Sans gluten
Goûter facile 18 min 299 kcal
Ingrédients: 630 gr de purée de fruits 300 gr de sucre 6 gr d'agar agar (3 cuillères à café)...
Recette Soupe d'épinards et pommes de terre

Soupe d'épinards et pommes de terre

(4 votes), (1) , (3)
Plat facile 35 min 206 kcal
Ingrédients: 450 g d'épinards en branches surgelés 2 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 1,5 l de bouillon de légumes bio 2 cuillères à soupe d'huil...
Recette Soupe de carottes, fanes et lait de coco

Soupe de carottes, fanes et lait de coco

(4 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 18 min 394 kcal
Ingrédients: 8 carottes et leurs fanes 1 avocat 15 cl de lait de coco le jus d'1/2 citron 1 petite gousse d'ail 3 brins de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pommes de terre rattes entières sautées

Pommes de terre rattes entières sautées

(4 votes), (1) , (12)
Sans gluten
Plat facile 1h22m 109 kcal
Ingrédients: pommes de terre rattes 3 gousses d'ail fleur de sel laurier 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
Recette Gianduja maison

Gianduja maison

(4 votes), (2) , (8)
Sans gluten
Accompagnement facile 3h10m 955 kcal
Ingrédients: 250 g de noisettes du piémont si possible, torréfiées et émondées 200 g de sucre glace 250 g de chocolat de couverture noir...
Recette Sorbet framboise

Sorbet framboise

(4 votes), (2) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 500 g de framboises 250 g de sucre en poudre 25 g de glucose 45 cl d'eau...
Recette Sirop de pamplemousse rose

Sirop de pamplemousse rose

(4 votes), (9)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 827 kcal
Ingrédients: 3 pamplemousses roses (non traités) 750 g de sucre cristal 25 cl d'eau...
Recette Citronnade au gingembre

Citronnade au gingembre

(4 votes), (10)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 221 kcal
Ingrédients: Une grosse racine de gingembre bien ferme bio de préférence 6 gros citrons bio 3 cuillères à soupe de sucre...
Recette Smoothie minceur anti-age fruits exotiques thé vert

Smoothie minceur anti-age fruits exotiques thé vert

(4 votes), (18)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 16 kcal
Ingrédients: 1/2 cuillère à café d'extraits de thé vert jus de citron vert une pincée de gingembre...
Recette La confiture de cerises maison

La confiture de cerises maison

(4 votes), (4)
Sans gluten
Autre moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 5 kg de cerises dénoyautées 2,5 kg de sucre cristallisé...
Recette Terrine végétale champignons et carottes

Terrine végétale champignons et carottes

(4 votes), (32)
Entrée facile 40 min 71 kcal
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris de cèpes 200 g de carottes 2 oignons 50 g de chapelure 1 cuillère à soupe de sel fou...
Recette Cecina

Cecina

(4 votes), (5)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 60 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine de pois chiches 1/4 de verre d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Pois chiches au cumin

Pois chiches au cumin

(4 votes), (3) , (52)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 202 kcal
Ingrédients: 1 citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil plat 400 gr de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumi...
Recette Achard de citrons confit

Achard de citrons confit

(4 votes), (1) , (3)
Sans gluten
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 5 citrons jaunes Une bonne poignée de piment 1 cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de curcuma 1 pincée de gingembre en poudre Sel huile...
Recette Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

(4 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 147 kcal
Ingrédients: Carottes râpées 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds Huile d'olive Jus de citron 1 cuillère à café de cumin Coriandre fraîche...
Recette Le praliné, le pralin, le gianduja.. et puis quoi encore...

Le praliné, le pralin, le gianduja.. et puis quoi encore...

(4 votes), (3)
Goûter Difficile 55 min 967 kcal
Ingrédients: 1. Le praliné et le pralin: 500 g de sucre 250 g d'amandes 250 g de noisettes 2. Un praliné version cacahuètes: 50 g de sucre 50 g de cacahuètes non...
Recette Ananas au kirsch

Ananas au kirsch

(4 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 691 kcal
Ingrédients: -1 ananas -1 pomelos -3 kiwis -2 sachets de sucre vanillé -1 cuillère à soupe de cassonade -2 bouchons de Kirsch...
Recette Chips au micro-ondes

Chips au micro-ondes

(4 votes), (22)
Sans gluten
Apéritif facile 14 min 106 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre Huile d'olive Herbes de Provence Fleur de sel...
Recette Choucroute vegetarienne

Choucroute vegetarienne

(4 votes), (2) , (10)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 520 kcal
Ingrédients: 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) huile d’olive 1 oignon 1 clou de girofle 1 pincée de graines ...


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