Home Recettes Recette de salades Salade de fenouil Salade aux pommes Salade très fraîche...pomme-fenouil-raisin-cumin! Salade très fraîche...pomme-fenouil-raisin-cumin! Cette improvisation d'association est une belle surprise gustative!
Ingrédients Nombre de parts: 3
1 pomme Granny Smith,
2 cuillères à soupe de
raisins blonds,
1 morceau de gouda au
cumin ,
2 cuillère à soupe d'huile de noisette,
graines germées.
Préparation Lavez et épluchez le fenouil. Lavez l'orange. Coupez en dés le gouda. Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un saladier. Ajoutez le jus d'orange et l'huile noisette. Mélangez , réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Photos Accord vin : Que boire avec ? Sud-Ouest, Blanc
Beaujolais, Rouge
Bourgogne, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Super bonne même sans orange, ni graines germées. très originale pour qui aime le fenouil
Si vous voulez bien, pour que la recette reste excellente, on va se passer des graines germées qui se sont mise à avoir, à juste raison pour certaines, une réputation de "tueuses".