Clafoutis Pommes-Raisins en petites cocottes

Name: Clafoutis pommes-raisins en petites cocottes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes; 2 Cuillère à soupe de raisins secs; 2 oeufs; 100 g de lait concentré sucré; 1 sachet de sucre vanillé; 1 Cuillère à soupe de farine; 1 Cuillère à soupe de schnaps

Dessert

4 parts

15 min

30 min

facile

Clafoutis Pommes-Raisins en petites cocottes

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Ingrédients

3 pommes
2 Cuillère à soupe de raisins secs
2 oeufs
100 g de lait concentré sucré
1 sachet de sucre vanillé
1 Cuillère à soupe de farine
1 Cuillère à soupe de schnaps

Préparation

Préchauffez le four à 180°c.
Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Répartissez-les dans les 4 petites cocottes avec les raisins secs.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre vanillé, ajoutez ensuite le lait concentré sucré, la farine et le schnaps.
Mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
Répartissez la préparation dans les 4 cocottes.
Disposez les cocottes dans un bain marie au four, recouvertes de leur couvercle.
Faites-les mijoter 30 minutes.
Laissez refroidir au moins 20 minutes avant de les déguster.