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Recette de mini cocotte

76 recettes

Les mini cocottes sont très pratiques pour concocter des plats simples et rapides. Elles apportent esthétique et saveur aux mets et s'invitent bonnement à la table de repas. Les recettes de mini cocotte se comptent par centaines, parmi lesquelles, le gratin de pommes de terre aux saumons, aussi excellent en présentation qu'en dégustation. La mini cocotte de tartiflette aux céréales gourmandes n'en est pas moins délicieuse, tant qu'elle est accompagnée de salades vertes. Aussi bien qu'elle se prépare aisément, la mini cocotte de poulet basquaise et son couscous se déguste agréablement.

Recette Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

(5 votes) , (432)
Plat facile 1 h 13 m 743 kcal
Ingrédients: 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en ...
Recette Roesti raclette bacon en mini cocottes

Roesti raclette bacon en mini cocottes

(102 votes) , (32) , (1751)
Plat facile 1 heure 680 kcal
Ingrédients: -4 belles pommes de terre (environ 400 g non pelées) -4 grandes tranches de fromage à raclette (environ 100 g) -4 tranches de bacon fumé -8 c...
Recette Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

(54 votes) , (13) , (980)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème fr...
Recette Pommes de terre paysannes en mini-cocottes

Pommes de terre paysannes en mini-cocottes

(45 votes) , (10) , (1820)
Sans gluten
Plat facile 45 min 333 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 2 oignons 100 g de lardons 2 cuillères à café de fine...
Recette Mini-cocottes de pavé de saumon aux pommes de terre et amandes

Mini-cocottes de pavé de saumon aux pommes de terre et amandes

(18 votes) , (3) , (181)
Plat facile 35 min 740 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon Une douzaine de pommes de terre 40 cl de crème fraîche (liquide) 3 cas de persil 3 cas de coriandre 1 jus de citron 6 gousses ...
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

(10 votes)

Voyons voir votre menu de fêtes: amuse-bouches, entrée, plat, bûche, mignardises...Tout semble ok. Vous avez même pensé à la soupe de champagne pour le cocktail d'arrivée;-) Ah mais attendez... Qu'avez-vous prévu pour accompagner votre plat? Que vous ayez opté pour...

Recette Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

(17 votes) , (4) , (100)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite d’escargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...
Recette Mini cocottes de pomme de terre au curry

Mini cocottes de pomme de terre au curry

(11 votes) , (2) , (346)
Sans gluten
Plat facile 45 min 247 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terres moyennes 1 oignon 30cl de lait de coco non sucré 2 cc bombée de curry ou de poudre à colombo sel poivre 1 noisette de beurre...
Recette Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant

Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant

(10 votes) , (1) , (87)
Dessert facile 30 min 501 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 100 g de chocolat dessert 100 g de beurre salé 90 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine...
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Recette Mini cocottes de girolles, cumin et muster

Mini cocottes de girolles, cumin et muster

(7 votes) , (2) , (426)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 228 kcal
Ingrédients: 400g de girolles 200g de Munster 3 pincées de cumin en poudre 1 gousse d'ail 10g de beurre sel et poivre ...
Recette Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

(3 votes) , (1) , (43)
Dessert facile 20 min 501 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat dessert 100 g de beurre salé 90 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine...
Recette Mini-cocottes de poivrons tricolores

Mini-cocottes de poivrons tricolores

(3 votes) , (9)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 165 kcal
Ingrédients: 1/4 de poivron rouge (environ) 1/4 de poivron jaune (environ) 1/4 de poivron vert (environ) 1/4 d'oignon rouge (environ) 30 g de pois chiches cuits p...
Recette Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de corned beef

Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de corned beef

(2 votes) , (2) , (20)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de blé précuit (cuisson 10 m ) 1 boite de 340 gr de Corned Beef 2 petites tomates 2 gros champignons 1/2 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail ...
Recette Hachis parmentier en mini-cocottes

Hachis parmentier en mini-cocottes

(2 votes) , (38)
Plat facile 15 min 51 min
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 boîtes de tomates pelées (ou 4 tomates pelées par vos soins) 5 à 6 steaks hachés coupés en mo...
Recette Petit gratin crémeux aux pommes de terre et trompettes de la mort en mini-cocottes

Petit gratin crémeux aux pommes de terre et trompettes de la mort en mini-cocottes

(2 votes) , (17)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre à gratin 1 petite poignée de Trompette 2 gousses d'ail 1 échalote 1 beau bouquet de persil noix de muscade set et poivre...
Recette Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

(1 vote) , (10)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles ...
Recette Mini cocottes de poire pochees epicee, sur lit d'amande et pistache ...

Mini cocottes de poire pochees epicee, sur lit d'amande et pistache ...

(1 vote) , (12)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: 4 petites poires,( ici Variété Rochas) 1 citron 100 G de sucre ,( ici sucre complet) 30 G de beurre,( ici margarine aux noisettes ) de la gelée d'ab...
Recette Bourguignon de sanglier et de boeuf à l'érable en mini cocottes

Bourguignon de sanglier et de boeuf à l'érable en mini cocottes

(1 vote) , (14)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 gros oignon haché 30 ml ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 450 g ou 1 lb de sanglier en cubes 450 g ou 1 lb de boeuf bourguignon en cubes 60 m...
Recette Mini cocottes pour entée et dessert

Mini cocottes pour entée et dessert

(5 votes) , (1) , (4)
Autre moyen 30 min
Ingrédients: entré -1 courgette -des olives noires ( dénoyautés ou pas ) de la vinaigrette dessert -du fromage blanc -de la compote -des b...
Recette Mini-cocottes au poisson

Mini-cocottes au poisson

(5 votes) , (1) , (41)
Plat facile 1 heure 288 kcal
Ingrédients: 200 g de poisson blanc 200 g de poisson gras 1/2 poivron 1 gousse d'ail 1 oignon Persil Sel/Poivre 50 g de beurre 2 cuillère à soupe de farine 1/2...
Recette Hachi parmentier en mini-cocottes

Hachi parmentier en mini-cocottes

(4 votes) , (60)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le hachi: 300g de steak haché 10cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cub...
Recette Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

(2 votes) , (1) , (35)
Entrée facile 55 min 467 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 petites gousses d'ail 2 tomates moyennes 1/2 petit Billy persil ciboulette sel poivre piment d'espelette huile d'olive 1 pâ...
Recette Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

(1 vote) , (1) , (9)
Entrée facile 40 min 461 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave de taille moyenne 175 g de poitrine de dinde en tranches 310 ml (1 tasse 1/4) de crème liquide épaisse 15% 60 g de fromage de chèvre fr...
Recette Mini -cocottes de légumes safrannés

Mini -cocottes de légumes safrannés

(1 vote) , (8)
Sans gluten
Plat facile 20 min 199 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 7 carottes 1 oignon 1 belle cuillère à soupe de crème épaisse 1 dose de safran sel et poivre...
Recette Mini-cocottes aux oeufs épinards jambon comté

Mini-cocottes aux oeufs épinards jambon comté

(2 votes) , (9)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 300 g d?épinards 50 g de Comté découpé en fines lamelles ou râpé Un peu de crème liquide 2 gousses d?ail 2 tranches de jambon blanc De l’or...


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