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Recette de mini cocotte 72 recettes

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Les mini cocottes sont très pratiques pour concocter des plats simples et rapides. Elles apportent esthétique et saveur aux mets et s'invitent bonnement à la table de repas. Les recettes de mini cocotte se comptent par centaines, parmi lesquelles, le gratin de pommes de terre aux saumons, aussi excellent en présentation qu'en dégustation. La mini cocotte de tartiflette aux céréales gourmandes n'en est pas moins délicieuse, tant qu'elle est accompagnée de salades vertes. Aussi bien qu'elle se prépare aisément, la mini cocotte de poulet basquaise et son couscous se déguste agréablement.

Recette Gratiné de saumon fume en mini-cocotte

Gratiné de saumon fume en mini-cocotte

(147 votes), (38)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile363 kcal45 min
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 250 gr de saumon fumé fromage de chèvre 4 càs de crème fraiche 2 càs de moutarde 1 jaune d'oeuf 1 tomate 1càs d'oseill...
Recette Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

(106 votes), (28)
NUTRI-SCORE
Entréefacile466 kcal25 min
Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe d...
Recette Roesti raclette bacon en mini cocottes

Roesti raclette bacon en mini cocottes

(103 votes), (27)
NUTRI-SCORE
Platfacile680 kcal1 heure
Ingrédients: -4 belles pommes de terre (environ 400 g non pelées) -4 grandes tranches de fromage à raclette (environ 100 g) -4 tranches de bacon fumé -8 c...
Recette Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

(54 votes), (13)
Platmoyen20 min20 min
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème fr...
Recette Pommes de terre paysannes en mini-cocottes

Pommes de terre paysannes en mini-cocottes

(42 votes)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de paprika - 2 oignons - 100 g de lardons - 2 cuillères à c...
Recette Mini cocotte aux noix de pétoncle et fondue de poireau

Mini cocotte aux noix de pétoncle et fondue de poireau

(18 votes), (2)
Platmoyen15 min22 min
Ingrédients: - 1 poireau - 200 g de noix de pétoncle - 2 noix de beurre - sel, poivre - persil - un demi verre de vin blanc sec - 2 Cuillères à Soupe de crème...
Recette Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

(17 votes), (4)
Entréemoyen15 min20 min
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite d’escargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...
Recette Crevettes à l'antillaise en mini cocotte

Crevettes à l'antillaise en mini cocotte

(15 votes), (6)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile305 kcal15 min
Ingrédients: - 400 g de crevettes fraîches - 4 tomates pelées coupées en petits cubes - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - piment d'espelette - 1 c...
Recette Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

(14 votes), (4)
Platmoyen10 min30 min
Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans l'hui...
Recette Encore une mini cocotte.....gratin de saint jacques et crevettes au lait de coco.

Encore une mini cocotte.....gratin de saint jacques et crevettes au lait de coco.

(14 votes), (2)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 8 noix de saint jacques - 12 bouquets décortiqués - 500 g d'épinards frais - 1 brique de lait de coco - 1 oeuf - 15 cl de crème fraiche épaisse - ...
Recette Mini cocotte de gratin de legumes et dinde au gouda (de cendrine)

Mini cocotte de gratin de legumes et dinde au gouda (de cendrine)

(13 votes), (7)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: 1 blanc de poireaux 1 oignon 1 carotte 4 pommes de terre 2 blancs de dinde 100 ml de lait 3 oeufs Gouda sel poivre curry...
Recette Mini cocotte de parme omelette tartare

Mini cocotte de parme omelette tartare

(12 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile442 kcal35 min
Ingrédients: 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme gruyère rapé 4 tomates Se...
Recette Mini cocottes de pomme de terre au curry

Mini cocottes de pomme de terre au curry

(10 votes), (2)
Platfacile10 min35 min
Ingrédients: 4 pommes de terres moyennes 1 oignon 30cl de lait de coco non sucré 2 cc bombée de curry ou de poudre à colombo sel poivre 1 noisette de beurre...
Recette Mini-cocotte de moules gratinées au sfran et au chorizo

Mini-cocotte de moules gratinées au sfran et au chorizo

(10 votes), (4)
Platfacile30 min10 min
Ingrédients: - 1 litre de moules nettoyées - 2 échalotes hachées - 15 cl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe de persil plat haché - 6 tranches de chorizo - 1 pi...
Recette Mini cocotte de tartiflette

Mini cocotte de tartiflette

(8 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen20 min20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre (si elles sont petites ou moyennes sinon en prévoir deux par cocotte) 100g de lardons 1 oignon du reblochon 20 cl de crème f...
Recette Mini cocottes de girolles, cumin et muster

Mini cocottes de girolles, cumin et muster

(6 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile228 kcal20 min
Ingrédients: - 400g de girolles - 200g de Munster - 3 pincées de cumin en poudre - 1 gousse d'ail - 10g de beurre - sel et poivre...
Recette Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

(5 votes)
Platfacile20 min53 min
Ingrédients: 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en ...
Recette Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de corned beef

Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de corned beef

(3 votes), (2)
Platmoyen15 min15 min
Ingrédients: 150 gr de blé précuit (cuisson 10 m ) 1 boite de 340 gr de Corned Beef 2 petites tomates 2 gros champignons 1/2 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail ...
Recette Flan vapeur en mini cocotte

Flan vapeur en mini cocotte

(3 votes), (1)
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: Reste de poulet (équivalent d'une belle escalope) Reste de légumes cuits coupés en dés (200 g environ) 60 g de fromage à pizza 2 oeufs 1 c à s bombée ...
Recette Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

(3 votes)
Apéritiffacile30 min90 min
Ingrédients: - 4 aubergines blanches taille d'une tomate, - 1 pâtisson orange; - 1 courgette jaune; - 4 merguez; - 1 poignée de pois chiches; - 4 copeaux de parmes...
Recette Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

(3 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile501 kcal20 min
Ingrédients: - 100 g de chocolat dessert - 100 g de beurre salé - 90 g de sucre - 3 oeufs - 50 g de farine...
Recette Mini-cocottes de poivrons tricolores

Mini-cocottes de poivrons tricolores

(3 votes)
Sans gluten
Platfacile15 min45 min
Ingrédients: - 1/4 de poivron rouge (environ) - 1/4 de poivron jaune (environ) - 1/4 de poivron vert (environ) - 1/4 d'oignon rouge (environ) - 30 g de pois chiche...
Recette Mini lasagnes en mini cocotte à la ricotta

Mini lasagnes en mini cocotte à la ricotta

(3 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile296 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 10 feuilles de lasagnes - 250 g de ricotta - 350 g de pulpe de tomates - 2 grosses cuillères à café de double concentré de tomates - 1 oignon - 1 go...
Recette Hachis parmentier en mini-cocottes

Hachis parmentier en mini-cocottes

(1 vote)
Platfacile15 min51 min
Ingrédients: - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 boîtes de tomates pelées (ou 4 tomates pelées par vos soins) - 5 à 6 steaks hachés cou...
Recette Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

(1 vote)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles...


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