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Recettes au four

623 recettes

Le goût tout à fait spécial et corsé que la cuisson au four donne aux plats, en fait un incontournable pour des repas indéniablement goûteux. Toutes les viandes, tous les poissons et même les légumes peuvent passer au four, ce qui n'est pas fait pour déplaire aux fins gourmets ! Les rôtis de dorade, de porc, de dinde et de poulet à la texture moelleuse sont des plats qui font toujours de l'effet, même pour les grandes occasions ! Accompagnés de pommes de terre ou légumes au four, ils constituent un véritable régal!

Recette Potatoes au four croustillantes

Potatoes au four croustillantes

(51 votes), (11) , (1526)
Plat facile 1 h 5 m 324 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyennes) 100gr de farine 1 cac de poivre 1 cac de sel 1 cac d'oignons en poudre 1 cac d'herbes de provence 1 cac ...
Recette Comment cuire un poulet au four ?

Comment cuire un poulet au four ?

(41 votes), (17) , (1670)
Plat facile 1 h 40 m 465 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.2kg) Huile d'olive Sel Poivre Romarin Ail 500 gr pommes de terre 20 cl d'eau...
Recette Truite au four thym et huile d'olive

Truite au four thym et huile d'olive

(30 votes), (11) , (1196)
Plat facile 25 min 790 kcal
Ingrédients: 2 truites (évidées et écaillées) 2 c. à soupe de thym 10 c. à soupe d'huile d'olive 3 tranches de citron quelques feuilles de laurier sel poivre...
Recette Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

(24 votes), (7) , (2044)
Plat facile 1 h 3 m 464 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (400 gr) 800 gr de pommes de terre grenailles 1 gousse d'ail 2 filets d'huile d'olive sel poivre 2 branches de romarin fr...
Recette Pois chiches grillés au four au curry

Pois chiches grillés au four au curry

(24 votes), (12) , (1645)
Apéritif facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 250 gr pois chiches (déjà cuits) 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à café sel 1 c. à café poivre 1 c. à café curry 1 c. à café paprika...
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(26 votes)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Recette Gambas au four à l'ail et aux herbes

Gambas au four à l'ail et aux herbes

(23 votes), (10) , (3526)
Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 800 gr de gambas crues 4 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive sel herbes de Provence...
Recette Frites de patates douces au four (et son poulet)

Frites de patates douces au four (et son poulet)

(22 votes), (8) , (1751)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 patate douce 1 filet de poulet Sel 2 c. à soupe d'huile d'olive Herbes aromatiques Feuilles de roquette...
Recette Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage

Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage

(18 votes), (9) , (1372)
Accompagnement facile 1 h 35 m 246 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre huile d'olive 100 gr de lardons 1 oignon 100 gr fromage râpé 15 cl crème fraîche 25 gr ciboulette...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Poulet au citron au four

Poulet au citron au four

(16 votes), (7) , (2527)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 gr de beurre (4 c. à soupe) 2 c. à soupe de jus de citron 6 gousses d'ail (4 entières et 2 écrasées) 2 c. à soupe de persil ...
Recette Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )

Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )

(15 votes), (5) , (742)
Plat facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 250 gr de cabillaud 2 pommes de terre (moyennes) sel poivre 1 gousse d'ail 3 feuilles de laurier quelques brins de romarin frais 1 c. à soupe d...
Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

(15 votes)

On vous a posé la question sur nos réseaux sociaux de quel était pour vous le meilleur plat du dimanche. A l'unanimité, vous avez répondu cette recette, réponse avec laquelle on est 100% d'accord !

Recette Comment cuire un rôti de porc au four?

Comment cuire un rôti de porc au four?

(11 votes), (1) , (529)
Plat facile 1 h 38 m 350 kcal
Ingrédients: 600 gr de rôti de porc sel poivre 10 gr d'huile d'olive 15 gr de beurre fondu 3 gr de romarin séché 1 gousse d'ail eau (environ 3 cl)...
Recette Camembert rôti au four, miel et noix

Camembert rôti au four, miel et noix

(9 votes), (3) , (1746)
Entrée facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 1 camembert 1 c. à soupe de miel noix noisettes pistaches graines de tournesol...
Recette Croquettes de courgettes au four, pour faire aimer les légumes à toute la famille !

Croquettes de courgettes au four, pour faire aimer les légumes à toute la famille !

(7 votes), (5) , (846)
Entrée facile 40 min 261 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes (2 courgettes moyennes) 50 g de parmesan râpé 1 oeuf 35 gr de chapelure 8 feuilles de menthe Sel Poivre...
Recette Chou farci au four (pour faire aimer ce légume à tout le monde !)

Chou farci au four (pour faire aimer ce légume à tout le monde !)

(7 votes), (1) , (428)
Plat facile 1 h 10 m 186 kcal
Ingrédients: 1 càs d'huile d'olive 250 gr viande hachée 125 gr de carotte (1 grosse carotte) 2 tranche de pain 15 cl de lait 1 gousse d'ail sel poivre 1 oi...
Recette Comment cuire un magret de canard au four?

Comment cuire un magret de canard au four?

(7 votes), (1) , (374)
Plat facile 25 min 306 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard (environ 400/450g) Huile Sel Poivre...
Recette Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)

Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)

(6 votes), (2) , (639)
Apéritif facile 30 min 218 kcal
Ingrédients: 8 champignons (moyens / gros) 125gr de mozzarella (une boule) 15 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d...
Recette Pain perdu au four, topping pralines roses, recette ultra gourmande

Pain perdu au four, topping pralines roses, recette ultra gourmande

(6 votes), (3) , (367)
Goûter facile 45 min 391 kcal
Ingrédients: 5 tranches de pain de mie (chutes de pain de mie ici) 2 œufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 15 gr de sucre roux (1 grosse cuillère à soupe) ...
Recette Comment cuire un pavé de saumon au four?

Comment cuire un pavé de saumon au four?

(5 votes), (2) , (392)
Plat facile 12 min 194 kcal
Ingrédients: Un pavé de saumon Un filet d’huile d’olive Sel Poivre...
Recette Churros au four en forme de bol à garnir généreusement

Churros au four en forme de bol à garnir généreusement

(4 votes), (1) , (389)
Goûter facile 50 min 635 kcal
Ingrédients: Les churros : 240 ml d'eau 115 gr de beurre 1 c. à soupe de sucre roux 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 170 gr de farine 1 c. à café d'ext...
Recette Patates douces au four

Patates douces au four

(4 votes), (330)
Accompagnement facile 1 heure 222 kcal
Ingrédients: Patates douces au four : 3 patates douces (les nôtres sont très grandes) 1 citron 3 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 c. à café d'herbes d...
Recette Omelette au four de courgette et quinoa

Omelette au four de courgette et quinoa

(4 votes), (1) , (590)
Plat facile 25 min 312 kcal
Ingrédients: 50 gr de quinoa 100 ml d'eau 2 oeufs 1 courgette 2 càs d'huile d'olive 2 càs de parmesan râpé (ou autre fromage) sel poivre...
Recette Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger

Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger

(3 votes), (42)
Accompagnement facile 25 min 133 kcal
Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne (environ 350 g) Huile d'olive extra vierge Chapelure Poivre noir Origan séché...
Recette Pommes de terre rôties au four, la recette classique et inratable

Pommes de terre rôties au four, la recette classique et inratable

(2 votes)
Accompagnement facile 45 min 237 kcal
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin...
Recette Rouleaux de chou au four, une recette facile et pas chère !

Rouleaux de chou au four, une recette facile et pas chère !

(2 votes), (1) , (22)
Plat facile 45 min 60 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de chou (variété "chou pomme") 250 gr de viande hachée 1 gousse d'ail 1 oeuf 35 g de parmesan râpé 120 grammes de fromage scamorza No...


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