Tarte crumble express aux fruits rouges
Ahhhh le crumble, ce dessert croustillant que l'on aime tant déguster un peu tiède quand les températures se rafraîchissent :-) On vous a concocté une version tarte pour encore plus de gourmandise avec une pâte brisée bien craquante pour changer du classique crumble aux pommes ! Ce dessert super facile à faire sera parfait pour un repas du dimanche en famille, ou pour le goûter, accompagné d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands :-) Suivez pas à pas les étapes de cette recette ↓↓
Ingrédients
6
Pâte à crumble:
Coût estimé: 7.93Euros€ (1.32€/part)
Matériel
- 1 plat à tarte
Préparation
Préparation5 min
Cuisson35 min
Préparer le crumble:
Commencer par mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre.
Ajouter le beurre froid coupé en petits morceaux et émietter la pâte avec les doigts.
Etaler la pâte sablée dans un plat à tarte. Répartir de la poudre d'amande dans le fond de tarte. Recouvrir avec les fruits rouges.
Parsemer de sucre roux (mettez plus ou moins de sucre selon vos gouts, les fruits rouges sont assez acides).
Recouvrir avec la préparation pour crumble.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 45 minutes selon si vous aimez le crumble peu ou bien doré.
Et voilà, votre tarte crumble est prête! Laissez là bien refroidir avant de déguster.
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FAQ ❓
Comment conserver la tarte crumble?
Vous pouvez la placer au réfrigérateur recouverte de film alimentaire et la conserver jusqu'à 5 jours.
Peut-on congeler la tarte crumble?
Oui vous pouvez sans soucis congeler la tarte crumble.
Peut-on utiliser des fruits surgelés pour réaliser cette tarte?
Oui vous pouvez, cependant faites les décongeler et égouttez les bien avant utilisation.
Peut-on utiliser d'autres fruits que les fruits rouges?
N'hésitez pas à varier les fruits et à créer votre propre tarte crumble!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 671Kcal
- Glucides: 56.9g
- Lipides: 40.4g
- Gras sat.: 15g
- Protéines: 12.8g
- Fibres: 8.1g
- Sucre: 17.5g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
Végétarien
Equipement
four
À savoir
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_com Questions
Bonjour. Quelle alternative à la poudre d'amande pour cette recette. En effet, je suis allergique. Merci d'avance. Virginie
Bonjour Virginie, vous pouvez remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisettes, de noix de cajou ou même de la farine de coco pour garder le côté gourmand sans allergènes. Bonne dégustation !
Photos des membres
Juliette HessJe créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis plus de 7 ans.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
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Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
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Commentaires
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4.65/5, 17 votes 2 commentaires
On adore l'idée!