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Tarte crumble express aux fruits rouges

Ahhhh le crumble, ce dessert croustillant que l'on aime tant déguster un peu tiède quand les températures se rafraîchissent :-) On vous a concocté une version tarte pour encore plus de gourmandise avec une pâte brisée bien craquante pour changer du classique crumble aux pommes ! Ce dessert super facile à faire sera parfait pour un repas du dimanche en famille, ou pour le goûter, accompagné d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands :-)
Suivez pas à pas les étapes de cette recette ↓↓

Dessert
6 parts
5 min
35 min
facile
671 Kcal

Video

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Ingrédients

6

Pâte à crumble:

Coût estimé: 7.93 (1.32€/part)

Matériel

  • 1 plat à tarte

Préparation

  • Etape 1 - Tarte crumble express aux fruits rouges
    Préparer le crumble:
    Commencer par mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre.
  • Etape 2 - Tarte crumble express aux fruits rouges
    Ajouter le beurre froid coupé en petits morceaux et émietter la pâte avec les doigts.
  • Etape 3 - Tarte crumble express aux fruits rouges
    Etaler la pâte sablée dans un plat à tarte. Répartir de la poudre d'amande dans le fond de tarte. Recouvrir avec les fruits rouges.
  • Etape 4 - Tarte crumble express aux fruits rouges
    Parsemer de sucre roux (mettez plus ou moins de sucre selon vos gouts, les fruits rouges sont assez acides).
    Recouvrir avec la préparation pour crumble.
  • Etape 5 - Tarte crumble express aux fruits rouges
    Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 45 minutes selon si vous aimez le crumble peu ou bien doré.
  • Etape 6 - Tarte crumble express aux fruits rouges
    Et voilà, votre tarte crumble est prête! Laissez là bien refroidir avant de déguster.

Conseils et astuces:

Comment conserver la tarte crumble?
Vous pouvez la placer au réfrigérateur recouverte de film alimentaire et la conserver jusqu'à 5 jours.

Peut-on congeler la tarte crumble?
Oui vous pouvez sans soucis congeler la tarte crumble.

Peut-on utiliser des fruits surgelés pour réaliser cette tarte?
Oui vous pouvez, cependant faites les décongeler et égouttez les bien avant utilisation.

Peut-on utiliser d'autres fruits que les fruits rouges?
N'hésitez pas à varier les fruits et à créer votre propre tarte crumble!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 671Kcal
  • Glucides: 56.9g
  • Lipides: 40.4g
  • Gras sat.: 15g
  • Protéines: 12.8g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
Végétarien


Equipement

Four

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com Ptitchef.com

Photos

Tarte crumble express aux fruits rouges
Tarte crumble express aux fruits rouges - photo 2
Tarte crumble express aux fruits rouges - photo 3
Tarte crumble express aux fruits rouges - photo 4
Tarte crumble express aux fruits rouges - photo 5
Tarte crumble express aux fruits rouges - photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

mitron14500, 30/07/2024

Avec un crumble pistache c est bon aussi

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Réponse Ptitchef.com:

On adore l'idée!


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