Ptitchef

Tarte très fine aux prunes du jardin

Autre
5 parts
10 min
30 min
facile
La pâte en feuilles de brick (ou de filo) est beaucoup plus fine et légère. Elle croustille sur les bords et se casse même facilement tout en restant bien moelleuse en dessous des fruits.

Ingrédients

5

Préparation

  • Etape 1 - Tarte très fine aux prunes du jardin
    Mettre une feuille de brick dans un moule à tarte.
  • Beurrer sa surface légèrement et recouvrir d'une autre feuille. Superposer ainsi entre 4 et 6 feuilles selon le goût. Ne pas beurrer la dernière feuille sur laquelle on disposera les fruits coupés en deux et dénoyautés.
  • Saupoudrer de sucre en poudre et ajouter un peu de beurre salé.
  • Cuire 1/2 heure à 200° en surveillant la cuisson (sur la fin, ça va très vite).

Vous allez aimer

YouTube
L Les Agapes



Commentaires des membres:

iphantine, 23/09/2009

Découverte de la feuille de brick pour faire des tartes, extra pour ceux qui ont les dents sensibles!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte très sablée aux framboises et fraises
Tarte très sablée aux framboises et fraises
3 parts
1 h 35 m
facile
4.8 / 5
Recette Tarte aux pêches très facile
Tarte aux pêches très facile
1 parts
32 min
facile
3 / 5
Recette Tarte aux pommes très facile et très bonne
Tarte aux pommes très facile et très bonne
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
4 parts
1 h 50 m
facile
4.5 / 5
Recette Tarte briochée aux prunes
Tarte briochée aux prunes
10 parts
2 h 40 m
moyen
4.6 / 5
Recette Tarte fine aux abricots
Tarte fine aux abricots
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez