Ptitchef

Tarte aux prunes à la cannelle

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g de pâte brisée

1,2 kg de prunes (quetsches de préférence)

120 g d'amandes en poudre

80 g de cassonade

1/2 càc de cannelle

beurre pour le moule

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° C
    Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte
    Piquer légèrement le fond avec une fourchette
    Couvrir d'un film alimentaire et mettre au frais 15 mn
    Laver les prunes, les essuyer, puis les couper en 2 et ôter le noyau
    Garnir le fond de tarte avec la poudre d'amande
    Disposer les demi prunes dessus, faces coupées vers le haut
    Mélanger la cassonade et la cannelle, puis saupoudrer sur la tarte
    Cuire 35 mn

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

guoussem
guoussem, 05/03/2013

La meilleur tarte.

(0) (0) Signaler
jimena g
jimena g, 29/07/2010

Très belle..

(0) (0) Signaler
Titeste, 28/07/2010

Elle est superbe cette tarte !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte briochée aux prunes
Tarte briochée aux prunes
10 parts
2h40m
moyen
4.6 / 5
Recette Tarte aux abricots
Tarte aux abricots
8 parts
1h5m
facile
4.4 / 5
Recette Tarte aux prunes
Tarte aux prunes
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Tarte aux prunes façon crumble
Tarte aux prunes façon "crumble"
12 parts
1h25m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteTout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatinQuiche, tarte, tourte: quelle est la différence?Quiche, tarte, tourte: quelle est la différence?15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez