1 - chauffez le four sur TH.6(180°C). coupez les prunes en deux.et arroser de jus de citron.
2 - faites fondre le sucre dans une casserole avec une cuillerée à soupe d'eau. jusqu'à ce que le mélange ait une couleur ambrée. étalez-le sur le fond d'un moule à tarte beurré.
3 - déposez les moitiés de prunes sur le fond,en les faisant se chevaucher légèrement. appuyez un peu sur les fruits pour les tasser.
4 - déroulez la pâte brisée et déposez-la sur les fruits. glissez le pourtour de la pâte à l?intérieur du moule. piquez-la à l'aide d'une fourchette et enfournez à mi-hauteur. cuisez pendant environ 40mn.
5 - retirez la tarte du four et laissez refroidir 10mn. posez un plat rond au-dessus du moule et renversez la tarte d'un coup sec. servez tiède,accompagné de crème fraîche,de chantilly ou d'une boule de glace à la vanille.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Loll,merci
bizzz