Repas du dimanche

Le repas du dimanche peut être l´occasion de passer du temps entre amis ou en famille. Il est ainsi fréquent que ce soit le seul moment de la semaine où tous les membres d´une même famille se retrouvent autour d´une table. Ce repas est en général un déjeûner ou un brunch. Il peut s´agir d´un repas traditionnel, avec des plats en sauce, du poulet ou des frites par exemple, ou bien d´un repas à thème, le thème changeant toutes les semaines. Dans tous les cas, le repas du dimanche comporte plusieurs plats.

Gratin dauphinois

(229 votes), (69) , (5020)

Plat facile 1 h, 5 m 399 kcal

Ingrédients: 600 gr de pommes de terre 400 ml de lait 1 gousse d'ail 150 ml de crème 50 gr de beurre sel poivre noix de muscade...

Tarte aux pommes, la recette classique

(167 votes), (57) , (2333)

Dessert facile 55 min 225 kcal

Ingrédients: 7 pommes golden 1 pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé 1 cas de sucre roux un peu d'eau...

Tarte tatin aux pommes

(161 votes), (47) , (3802)

Dessert facile 1 heure 363 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1,3 kg de pommes Golden 120 gr de sucre...

Filet mignon de porc en croûte pas à pas

(53 votes), (23) , (3665)

Plat facile 50 min 432 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 filet mignon (de 400 gr) 2 tranches de jambon 100 gr de fromage râpé sel poivre...

Tarte tatin de pommes de terre au cantal

(10 votes), (4) , (755)

Plat facile 50 min 571 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre...

Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

(105 votes), (1 commentaire)

Vous ne savez pas comment accompagner votre rôti de porc ? Pas d'inquiétude, PtitChef a tout prévu.

Souris d'agneau confites au miel et au thym

(5 votes), (117)

Plat moyen 2 h, 10 m 399 kcal

Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 10 cl d'eau 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de thym 1 c. à café de romarin huile d'olive sel poivre...

Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)

(6 votes), (432)

Plat moyen 2 h, 30 m 854 kcal

Ingrédients: 500 gr d'agneau 1 oignon huile d'olive 1 c. à café gingembre moulu safran sel poivre 1 gousse d'ail persil coriandre 15 cl d'eau 1 bâton de...

Magret et sa sauce aux brisures de truffes

(6 votes), (3) , (268)

Plat facile 45 min 442 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 1 c. à soupe de graisse de canard 1 oignon 1 c. à soupe de farine 10 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de poulet 6 gr de b...

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Apple pie, la tarte aux pommes à l'anglaise

(4 votes), (1042)

Dessert facile 1 h, 10 m 270 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée 1 kg de pommes 60 gr de sucre 30 gr de beurre 1/2 càc de cannelle 1/2 càc de noix de muscade...

Tarte aux pommes a l'allemande

(285 votes), (66) , (1512)

Dessert facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 500gr de pommes. 125gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. le zeste d'un demi citron. 3 oeufs. 250gr de farine. 1 sachet de...

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

(57 votes), (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Tarte aux pommes et amandes à ma façon

(267 votes), (95) , (1701)

Dessert moyen 40 min 327 kcal

Ingrédients: 5 pommes 25 grammes de poudre d’amandes 100 grammes de sucre en poudre Une pâte brisée...

Filet mignon de porc sauce moutarde

(152 votes), (33) , (3447)

Plat facile 30 min 423 kcal

Ingrédients: 2 filets mignons de porc 8 càc de fond de veau 400 Ml de vin blanc 300 Ml d'eau 2 oignons 2 cuillères à soupe de moutarde 1 bouquet de persil (p...

Souris d'agneau confite au thym et romarin

(136 votes), (33) , (2447)

Plat moyen 2 heures 353 kcal

Ingrédients: 6 souris d'agneau 3 brins de thym 3 brins de romarin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1/2 litre de bouillon de légumes (maison...

Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites

(128 votes), (46) , (2809)

Plat moyen 45 min 569 kcal

Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella 10 Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes médite...

Magret de canard en croute et foie gras

(122 votes), (36) , (2400)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d’œuf...

Tarte aux pommes caramel beurre salé

(117 votes), (36) , (1908)

Dessert moyen 1 h, 20 m 497 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée 7 pommes 150 gr de sucre 25 cl de crème liquide 25 gr de beurre salé 10 cl d'eau 100 gr de noix (concassés)...

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

(106 votes), (32) , (2661)

Plat moyen 1 h, 20 m 435 kcal

Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches ...

Le rôti de boeuf inratable !

(106 votes), (32) , (1205)

Plat facile 35 min 176 kcal

Ingrédients: 1kg de rôti de boeuf sel poivre...

Filet mignon au barbecue

(104 votes), (43) , (919)

Plat facile 1 heure 365 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon 5 tranches de jambon fumé de la moutarde 1 à 2 gousses d'ail sel, poivre...

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

(92 votes), (18) , (986)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranc...

Rôti de palette de boeuf facile

(92 votes), (18) , (247)

Plat facile 5 min 4 heures

Ingrédients: 1kg de boeuf (rôti de palette) 2 cuillères à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce soya P...

Tarte aux pommes & kiwis et à la crème pâtissière { ultra-légère }

(88 votes), (21) , (1137)

Dessert moyen 1 h, 10 m 628 kcal

Ingrédients: Pour 6 personnes : > Pour la pâte : 150 g. de farine de blé T65 5 c. à s. d'huile d'olive 30 g. de sucre de canne blond en poudre 1 pincée de sel 1/3...

Tarte aux pommes à la cannelle, un dessert inratable

(86 votes), (25) , (698)

Dessert moyen 55 min 228 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes golden 2 compotes de pomme 1 citron 1CS de cannelle 50g de beurre en petit cube...

Filet mignon au miel

(86 votes), (18) , (1836)

Plat facile 40 min 343 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d'ail 1/2 cac de gingembre en poudre 4 échalotes r...

Rôti de porc cuit au lait

(86 votes), (24) , (1299)

Plat facile 1 h, 45 m 517 kcal

Ingrédients: 1 rôti de porc quelques gousses d'ail lait 3 oignons sel poivre...