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Rillettes de chorizo facile et rapide

Apéritif
6 parts
10 min
10 min
facile
181 Kcal
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez des rillettes de chorizo en toute simplicité. Parfaite pour accompagner votre apéritif, servez-les avec des petits toasts de pain grillé et/ou des crackers.
Côté ustensile, munissez-vous de votre meilleur ami le blender afin de transformer votre chorizo en rillettes onctueuses.
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette "on ne peut plus simple" grâce à nos explications écrites illustrées de photos ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200gr de chorizo

5 cl de lait

100gr de fromage frais

Matériel

1 blender

Préparation

  • Etape 1 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Peler le chorizo et le couper en morceaux.
  • Etape 2 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Dans une casserole, laisser cuire le lait et les morceaux de chorizo durant 10 minutes.
  • Etape 3 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Dans un blender, ajouter le mélange lait + chorizo au fromage frais.
    Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Etape 4 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Placer les rillettes dans un pot puis laisser reposer au réfrigérateur.

    Pendant ce temps, préparer des toasts de pain grillé et voilà !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 58g
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 1Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 2Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 3Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:

Quel fromage blanc faut il merci

Réponse:

Bonjour, vous pouvez utiliser du fromage frais à tartiner pour cette recette !

Bonjour ,et merci pour toute ses délicieuses recette , combien de temps peut on les garder au refrigérateur merci .

Réponse:

2 à 3 jours

Quoi comme fromage ?

Réponse:

Du fromage frais type Saint Moret

Quel fromage frais faut-il mettre svp merci

Réponse:

Vous pouvez utiliser un fromage à tartiner nature



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