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Risotto: facile et rapide!!!

Plat
1 parts
5 min
25 min
facile
1317 Kcal
Franchement,le risotto,c'est délicieux.Mets la recette de base que vous agrémentez selon les envies.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
50 cl d'eau

1 cube de bouillon de volaille

1 cuillère à soupe d'huile d'olive


200 g de riz a risotto

15 cl de vin blanc

30 g de beurre froid

30 g de parmesan

Préparation

  • Porter à ébullition l'eau avec le cube de bouillon de volaille.
  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile,puis ajouter le riz.
    Tourner sans arrêt jusqu'à ce que les grains soient bien translucides.
  • Ajouter le vin blanc puis le bouillon de volaille bouillant.
  • Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
  • Ajouter le beurre froid et bien mélanger,puis ajouter le parmesan.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 1064g
Calories: 1317Kcal
  • Glucides: 163.5g
  • Lipides: 50.1g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 29.3g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 44

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

23/07/2015

Très facile et très bon!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/05/2013

A chaque fois une réussite !!!

(0) (0) Signaler
19/11/2012

Très bon Rizotto ;)

(0) (0) Signaler
20/08/2011

Simple et efficace et surtout très bon !!!

(0) (0) Signaler
18/07/2011

J'ai fais cette recette et ma famille a adoré

(0) (0) Signaler

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