Ptitchef

Risotto: facile et rapide!!!

Plat
1 parts
5 min
25 min
facile
1317 Kcal
Franchement,le risotto,c'est délicieux.Mets la recette de base que vous agrémentez selon les envies.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
50 cl d'eau

1 cube de bouillon de volaille

1 cuillère à soupe d'huile d'olive


200 g de riz a risotto

15 cl de vin blanc

30 g de beurre froid

30 g de parmesan

Préparation

  • Porter à ébullition l'eau avec le cube de bouillon de volaille.
  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile,puis ajouter le riz.
    Tourner sans arrêt jusqu'à ce que les grains soient bien translucides.
  • Ajouter le vin blanc puis le bouillon de volaille bouillant.
  • Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
  • Ajouter le beurre froid et bien mélanger,puis ajouter le parmesan.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1064g)
Calories: 1317Kcal
  • Glucides: 163.5g
  • Lipides: 50.1g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 29.3g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 44
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:




Commentaires des membres:

23/07/2015

Très facile et très bon!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/05/2013

A chaque fois une réussite !!!

(0) (0) Signaler
19/11/2012

Très bon Rizotto ;)

(0) (0) Signaler
20/08/2011

Simple et efficace et surtout très bon !!!

(0) (0) Signaler
18/07/2011

J'ai fais cette recette et ma famille a adoré

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Risotto facile et rapide
Risotto facile et rapide
6 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Risotto aux girolles facile
Risotto aux girolles facile
2 parts
25 min
facile
Recette Risotto à la tomate ultra facile
Risotto à la tomate ultra facile
2 parts
25 min
moyen
3.9 / 5
Recette Risotto au fromage et au chorizo
Risotto au fromage et au chorizo
2 parts
50 min
facile
3.7 / 5
Recette Risotto hyper crémeux aux champignons
Risotto hyper crémeux aux champignons
2 parts
1h45m
facile
4.6 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez