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Recette au citron

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Agrume dont l'écorce de couleur éclatante dissimule de multiples bienfaits, le citron se laisse presser avec docilité pour produire des citronnades désaltérantes, remplacer le vinaigre dans l'assaisonnement d'une salade ou relever poissons et fruits de mer. Cet agrume à la chair acide réveille les papilles et fait des merveilles au dessert : tarte au citron, tartelette au citron, gâteau au citron et sorbet au citron ne sont que quelques gourmandises dont il est l'ingrédient star. Dans les plats salés, le citron, confit pour l'occasion, se mêle aux tajines ou aux volailles…

Recette Lemon curd, la crème citron

Lemon curd, la crème citron

(11 votes), (7) , (1085)
Goûter facile 20 min 191 kcal
Ingrédients: 3 citrons non traités 120 gr de sucre 5 œufs 15 gr de maïzena 120 gr de beurre
Recette Tarte au citron meringuée facile

Tarte au citron meringuée facile

(394 votes), (120) , (9666)
Dessert moyen 1 h 30 m 431 kcal
Ingrédients: Pour la crème au citron : 140gr de sucre glace 80gr de beurre 6 oeufs 2 citrons (zestes d'un citron + jus des 2 citrons) 1 pâte sablée (du commerce...
Recette Brownie au citron

Brownie au citron

(62 votes), (31) , (3029)
Goûter facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de sucre zeste de 2 citrons 4 œufs 40 ml de jus de citron (jus d'1 citron) 180 gr de farine 1 pincée de sel 220 gr de beurre Pour le glaçage...
Recette Tarte au citron facile

Tarte au citron facile

(59 votes), (21) , (5100)
Dessert facile 45 min 316 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 citrons non traités 4 oeufs 100 gr de sucre 20 gr de maïzena 70 gr de beurre
Recette Moelleux au citron facile

Moelleux au citron facile

(58 votes), (33) , (5756)
Dessert facile 35 min 247 kcal
Ingrédients: 1 citron non traité 4 oeufs 150 gr de sucre 120 gr de farine 80g de beurre fondu 1 sachet de levure
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(13 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

(53 votes), (18) , (4731)
Dessert moyen 2 h 20 m 425 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de...
Recette Gâteau de crêpes au citron

Gâteau de crêpes au citron

(25 votes), (9) , (1916)
Dessert facile 1 heure 444 kcal
Ingrédients: Pour la crème citron : 3 citrons non traités 120 gr de sucre 5 œufs 15 gr de maïzena 120 gr de beurre Pour la pâte à crêpes : 250 gr de farine 4...
Recette Bûche tarte au citron meringuée

Bûche tarte au citron meringuée

(17 votes), (9) , (1028)
Dessert moyen 1 h 30 m 12 min
Ingrédients: Biscuit : 125 gr de biscuits 30 gr de beurre Madeleine : 65 gr de beurre 1 pincée de sel 1 c. à soupe d'extrait de vanille 40 gr de sucre zestes...
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Recette Mousse au citron facile

Mousse au citron facile

(16 votes), (4) , (1989)
Dessert facile 12 h 5 m 184 kcal
Ingrédients: 2 citrons bios (zestes et jus) 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 30 % de MG (très froide) 80 gr de sucre en poudre 3 blancs d'œuf...
Recette Gateau au citron inratable

Gateau au citron inratable

(16 votes), (6) , (2185)
Goûter facile 40 min 293 kcal
Ingrédients: 80 gr de sucre 100 gr de beurre pommade 2 œufs 2 citrons bios 125 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(17 votes)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette Pâtes au citron - pasta al limone (votre futur plat préféré!)

Pâtes au citron - pasta al limone (votre futur plat préféré!)

(14 votes), (2) , (812)
Plat facile 23 min 670 kcal
Ingrédients: 200g de liguine (ou autres pâtes longues) 1 citron 30g de beurre 80g de parmesan râpé Quelques brins de persil plat Sel Poivre
Recette Citron givré, un sorbet rafraîchissant

Citron givré, un sorbet rafraîchissant

(13 votes), (8) , (1743)
Dessert facile 3 heures 72 kcal
Ingrédients: 2 citrons 80 gr de sucre 175 ml d'eau 1 blanc d’œuf 1 c. à café de sucre glace
Recette Verrines tarte au citron meringuée

Verrines tarte au citron meringuée

(11 votes), (6) , (1788)
Dessert moyen 42 min 283 kcal
Ingrédients: La base biscuit : 3 spéculoos (ou palets bretons) Le lemon curd : 2 citrons non traités 72 gr de sucre 3 œufs 9 gr de maïzena 72 gr de beurre La...
Recette Cheesecake sans cuisson au citron

Cheesecake sans cuisson au citron

(9 votes), (2) , (1099)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: La base : 250 gr de biscuits salés (type Tuc) 100 gr de beurre Le cheesecake : 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) 250 gr de mascarpone 2...
Recette Saumon mariné au citron

Saumon mariné au citron

(9 votes), (5) , (1274)
Entrée facile 1 h 5 m 170 kcal
Ingrédients: 300 gr de saumon frais (en filet ou en pavé) 3 citrons (2 jaunes et 1 vert) Sel Poivre 15 gr de persil
Recette Thé miel, citron et cannelle

Thé miel, citron et cannelle

(9 votes), (2) , (312)
Boisson facile 2 min 7 min
Ingrédients: 3g de thé Earl Grey en vrac 1 bâton de cannelle 1/2 citron non traité 1 cac de miel 300ml d'eau
Recette Cake citron et pavot

Cake citron et pavot

(8 votes), (4) , (973)
Goûter facile 55 min 427 kcal
Ingrédients: 3 œufs 100 gr sucre 200 gr farine 11 gr levure chimique 140 gr beurre 2 (gros) citrons non traités 1 c. à soupe de graines de pavot
Recette Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)

Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)

(5 votes), (3) , (571)
Plat facile 50 min 338 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet avec dos 1 citron confit 50cl d'eau 150gr d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de ras el hanout 3 oignons 1 gousse...
Recette Lieu noir à la tomate et citron (recette saine et facile !)

Lieu noir à la tomate et citron (recette saine et facile !)

(5 votes), (3) , (641)
Plat facile 35 min 193 kcal
Ingrédients: 2 pavés de lieu noir 350gr de pulpe de tomates 1/2 citron 1 càc de cumin Quelques brins de persil Huile d'olive Sel Poivre
Recette Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme

Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme

(5 votes), (3) , (770)
Entrée facile 1 h 38 m 239 kcal
Ingrédients: Pâte : 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet) 125 ml de lait tiède 200 gr de farine 1 càc de sel 1 càc de sucre 25 gr de beurre pommade Farce...
Recette Cake au saumon fumé, citron et ciboulette

Cake au saumon fumé, citron et ciboulette

(4 votes), (2)
Plat facile 50 min 284 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 11 gr de levure chimique (1 sachet) 1/2 c. à café de poivre 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 250 gr de saumon fumé 11...
Recette Pâtes avec une super sauce thon, pistaches et citron

Pâtes avec une super sauce thon, pistaches et citron

(3 votes), (394)
Plat facile 15 min 671 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes (paccheris) 100 g de thon (au naturel) 1 cuillère à soupe de jus de citron (soit le jus d'1/4 citron) 80 g de pistaches...
Recette Eau aromatisée maison au citron, basilic et framboise

Eau aromatisée maison au citron, basilic et framboise

(2 votes), (1) , (11)
Boisson facile 4 h 5 m 25 kcal
Ingrédients: 80 cl d'eau 1 citron jaune bio 25 framboises 10 feuilles de basilic
Recette Croquettes de poisson au citron, pour en faire manger à toute la famille !

Croquettes de poisson au citron, pour en faire manger à toute la famille !

(2 votes), (1) , (453)
Entrée facile 20 min 94 kcal
Ingrédients: 500gr de filets de colin (sans arêtes) 1 oignon 50gr de citrons confits 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de...


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