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Courgettes au citron et à la feta

Plat

1 parts

10 min

15 min

facile

404 Kcal

(4/5 - 3 votes)
200

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ou

Un plat végétarien et sans gluten, facile à préparer.

Ingrédients

Nombre de parts: 1

1 c. à café d'huile d'olive

1/2 gousse d'ail

Sel

2 c. à café de jus de citron

60 gr de riz

40 gr de fêta

persil (ou coriandre)

Préparation

Verser l'huile d'olive dans une poêle, puis ajouter la demi gousse d'ail coupée en petits morceaux. Laisser dorer.
Couper la courgette en bâtons et l'ajouter dans la poêle. Assaisonner avec du sel et du poivre. Remuer de temps en temps. Laisser cuire 3/4 minutes.
Ajouter le jus de citron en fin de cuisson.
Faire cuire le riz le temps indiqué sur le paquet.
Servir et saupoudrer de fêta émiettée. Ajouter quelques feuilles de persil frais (ou de la coriandre).
C'est prêt !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)

Calories: 404Kcal

Glucides: 51.2g
Lipides: 15.2g
Gras sat.: 6.5g
Protéines: 13.1g
Fibres: 4.3g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Photos

Courgettes au citron et à la feta, photo 1

Courgettes au citron et à la feta, photo 2

Courgettes au citron et à la feta, photo 3

Courgettes au citron et à la feta, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc

Questions:

Repas soir ou repas dans viande

Réponse:

Bon appétit !

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Ingrédients Préparation Accord vin : Que boire avec ?Nutrition Questions (1)Commentaires

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