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Paillassons de courgettes & féta

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
151 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Laver les courgettes, ôter les extrémités, les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Ciseler le basilic et émietter la Fêta.

    Dans un saladier, mélanger la courgette, l'oignon, le basilic, la feta, la chapelure et les ?ufs, saler et poivrer.

    Dès que le mélange est homogène, façonner 12 boulettes, les aplatir légèrement. Préchauffer le four à 220°C.

    Déposer sur une plaque de cuisson du papier sulfurisé légèrement beurré. Y déposer les bouchées. Les cuire de 7 à 8 minutes de chaque côté,en les retournant à la moitié de la cuisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 11.8g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Paillassons de courgettes & féta, photo 1
Paillassons de courgettes & féta, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (15):

06/08/2011

Très facile à faire et délicieux !

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04/08/2011

Trésbon et original ,tous mes invites ont apprecies

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cat, 25/07/2011

Un franc succès!Heureusement, car la récolte de courgette est abondante.

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24/07/2011

Super recette : facile et tout le monde adore, même ceux qui n'aiment pas vraiment les légumes. Perso, j'ai remplacé le basilic par 1 CS de moutarde à l'ancienne, un peu de vinaigre balsamique et du persil.

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11/07/2011

Trop trop bon, mon fils n'aime pas la courgette et la il en a manger 4

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07/07/2011

J'ai essayé la recette, mais avec 3 ouefs et un peu plus de chapelure pour que ca tienne mieux en place, et du persil à la place du basilic. Très bon!

(0) (0) Signaler
06/07/2011

Pas mal mais je suprime

l'oignon nous n'aimons pas ça

(0) (0) Signaler
freyssinette, 06/07/2011

Pour avoir testé cette recette , je peux vous dire qu'elle est excellente! J'ai simplement diminué la quantité de basilic ( même si j'aime le goût) car je trouve que celui-ci fait un peu oublier le goût de la courgette.

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05/07/2011

A la place du basilic, je mets un petit bouquet de menthe

(0) (0) Signaler
05/07/2011

Délicieux

(0) (0) Signaler

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