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Petits flans courgette, curry et féta

Entrée
4 parts
15 min
25 min
facile
236 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 courgettes moyennes

1 gros œuf

2 belles cuillères de crème fraiche épaisse

1/2cc d'ail en granulé (moulu)

1/2cc de curry

1/2cc de curcuma

sel


une poignée de fromage râpé

Dés de féta aux herbes

Préparation

  • Préchauffer le four à 170°C.

    Râper les courgettes à la grosse râpe et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et ne contiennent plus d'eau. Assaisonner avec l'ail, le curry et le curcuma. Saler et poivrer.

    Battre l'œuf en omelette, ajouter la crème fraîche puis les courgettes cuites et le fromage râpé.

    Répartir la préparation dans des moules en silicone, enfoncer délicatement un dé de féta et enfourner 25 min env. La lame devra ressortir sèche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 235Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 17.6g
  • Gras sat.: 10.5g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Petits flans courgette, curry et féta, photo 1
Petits flans courgette, curry et féta, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

edwige derer, 19/06/2013

Top bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
21/04/2014

Facile , rapide et très bom!

(0) (0) Signaler
22/02/2014

Excellente !!! je la fais régulièrement.

(0) (0) Signaler
17/08/2013

C'est tres bon et on peut les congelés

(0) (0) Signaler
chris66
chris66, 31/07/2013

Je vais essayer dès ce soir avec petite salade en accompagnement

(0) (0) Signaler
13/03/2013

C'est tres bon,je fais cette recette avec les courgettes de mon jardin et je congèle les flans

(0) (0) Signaler
19/09/2011

Facile et tres bon!!!

(0) (0) Signaler
Itterswiller
Itterswiller, 04/10/2010

Super simplissime j'essaie très prochainement. Merci.

(0) (0) Signaler
rose-francette, 04/10/2010

çà l'air bon

(0) (0) Signaler
patouuu, 04/10/2010

Humm

(0) (0) Signaler

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