Flans aux herbes et à la féta

Name: Flans aux herbes et à la féta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 15 cl de crème fraîche allégée; 25 g de parmesan râpé; 1/2 échalote; herbes variées (basilic, ciboulette, persil) de manière à ce que la somme fasse 30 g; fêta

Apéritif

8 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

2 oeufs
15 cl de crème fraîche allégée
25 g de parmesan râpé
1/2 échalote
herbes variées (basilic, ciboulette, persil) de manière à ce que la somme fasse 30 g
fêta

Préparation

Dans un blender, mixer 2 œufs avec 15 cl de crème fraîche allégée, 25 g de parmesan râpé et 1/2 échalote + herbes variées (basilic, ciboulette, persil) de manière à ce que la somme fasse 30 g.
Au fond de chaque moule, déposer des cubes de fêta (aux herbes, égouttés, 100 g en tout).
Verser ensuite l'appareil aux herbes.
Enfourner 15 minutes à 160°c, puis 10 minutes à 180°c.

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