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Cigares de filo a la feta

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un bol, écraser la feta avec une fourchette et mélanger le persil haché, la menthe, le sel et le poivre ainsi que l'oeuf.
  • Bien mélanger le tout pour obtenir une préparation homogène.
  • Façonner des cigares avec 2 feuilles de pâte filo.
  • Une fois les cigares refermés, les badigeonner un peu d'huile pour les faire dorer et les maintenir durant la cuisson. Enfourner 15 minutes à 200°.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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