Ptitchef

Dip à la feta et au zaatar

Entrée
4 parts
5 min
facile
Un apéro simplissime et très original qui impressionne beaucoup !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de feta

150 g de yaourt à la grecque

20 ml d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de zaatar

Préparation

  • Écraser la feta à la fourchette. Dans un bol, mélanger la feta et le yaourt à la fourchette jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés. Ajouter 10 ml d’huile d’olive et la moitié du zaatar, mélanger.
  • Saupoudrer le dessus du dip avec le reste du zaatar, et ajouter un filet d’huile d’olive. Servir immédiatement avec du pain pita, ou réserver au frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:






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