Quiche aubergine & féta

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 150 g de feta
• 4 gousses d'ail
• 4 oeufs
• 200 ml de crème
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette
• sel, poivre