Ptitchef

Roulé d'aubergines à la feta

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
190 Kcal
Une petite entrée bien fraîche, au bord de la piscine avec le soleil, c'est parfait.

Ingrédients

Nombre de parts: 4




de la menthe

de l'ail haché

du piment

Préparation

  • Couper des tranches d'aubergines, les cuire soit à la poêle soit au four avec de l'huile d'olive.
  • Mélanger de la feta avec de l'huile d'olive, du poivre, de la menthe, de l'ail haché et du piment si vous aimé.
  • Mettre un peu de cette farce sur la tranche, rouler, et nouer avec un brin de ciboulette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 102g
Calories: 190Kcal
  • Glucides: 4.2g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Roulé d'aubergines à la feta, photo 1Roulé d'aubergines à la feta, photo 2Roulé d'aubergines à la feta, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Roulé aux oreos
Roulé aux oreos
10 parts
2h15m
facile
5 / 5
Recette Roulés de viande des grisons au chavroux
Roulés de viande des grisons au chavroux
8 parts
15 min
facile
3.7 / 5
Recette Roulés aux aubergines grillées
Roulés aux aubergines grillées
4 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Roulés d'aubergines au jambon fumé
Roulés d'aubergines au jambon fumé
4 parts
1 heure
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir!Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez