Ptitchef

Tarte feta olives

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
715 Kcal
En cette période estivale, quoi de plus simple et rapide à préparer qu’une tarte salée. Elle fera toujours des heureux, accompagnée d’une bonne salade verte, c’est un régal.

Ingrédients

Nombre de parts: 4


20 cl de crème semi-épaisse

200 gr de feta nature

1/2 tasse à café d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de basilic

environ 15 olives noires

50 gr de gruyère

Préparation

  • Coupez la feta en cube. Rajoutez l'huile d'olive, une cuillère de crème et le basilic. Laissez macérer.
  • Étalez la pâte feuilletée dans un moule et piquez la avec une fourchette.
  • Dans un saladier, mélangez les œufs et la crème en fouettant bien.
  • Étalez le mélange de feta en étalant bien de partout sur la pâte. Couvrir du mélange œufs/crème. Décorez avec les olives noires et parsemez de gruyère.
  • Préchauffez votre four th. 175 et mettre à cuire environ 30 minutes.
  • Votre tarte doit être bien dorée. Laissez bien refroidir avant de servir.
M Ma cabane aux délices ...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)
Calories: 715Kcal
  • Glucides: 24.3g
  • Lipides: 59g
  • Gras sat.: 36g
  • Protéines: 20.2g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 30
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tarte feta olives, photo 1
Tarte feta olives, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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