Cake ricotta,olives,feta et tomates séchées

Name: Cake ricotta,olives,feta et tomates séchées
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 3 oeufs; 100 g de ricotta; 100 g de fêta; 130 g de farine; 1 sachet de levure; 5 cl d'huile; 10 cl de lait; des olives vertes dénoyautées ( en mettre selon ses goûts); des tomates séchées ( en mettre selon ses goûts)

Plat

6 parts

15 min

45 min

facile

280 Kcal

Cake ricotta, olives, feta et tomates séchées

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

3 oeufs

100 g de ricotta

100 g de fêta

130 g de farine

1 sachet de levure

5 cl d'huile

10 cl de lait

des olives vertes dénoyautées ( en mettre selon ses goûts)

des tomates séchées ( en mettre selon ses goûts)

Préparation

Allumer le four sur 180°C .
Beurrer et fariner un moule à cake.
Dans un saladier, battre les œufs avec la ricotta.
Puis ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
Verser l'huile puis le lait, fouetter encore.
Ajouter les olives entières, puis les tomates coupées en petits morceaux, et la fêta émiettée.
Mélanger bien pour que tout soit homogène.
Verser dans le moule et enfourner pour 45 minutes environ.
Planter la lame d'un couteau pour vérifier si le cake est cuit, la lame doit ressortir sèche.
Laisser refroidir, démouler et régalez vous.

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