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Cake ricotta,olives,feta et tomates séchées

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile
280 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de ricotta

100 g de fêta

130 g de farine

1 sachet de levure

5 cl d'huile

10 cl de lait

des olives vertes dénoyautées ( en mettre selon ses goûts)

des tomates séchées ( en mettre selon ses goûts)

Préparation

  • Allumer le four sur 180°C .
  • Beurrer et fariner un moule à cake.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec la ricotta.
  • Puis ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
  • Verser l'huile puis le lait, fouetter encore.
  • Ajouter les olives entières, puis les tomates coupées en petits morceaux, et la fêta émiettée.
  • Mélanger bien pour que tout soit homogène.
  • Verser dans le moule et enfourner pour 45 minutes environ.
  • Planter la lame d'un couteau pour vérifier si le cake est cuit, la lame doit ressortir sèche.
  • Laisser refroidir, démouler et régalez vous.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 112g
Calories: 280Kcal
  • Glucides: 19.5g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc





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