Tarte à la ricotta

Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.

Tarte d'été ricotta concombre saumon fumé

Plat facile 35 min 441 kcal

Ingrédients: La pâte: 1 pâte brisée 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La...

Tarte ricotta-citron

Dessert facile 1 h 5 m 393 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 300 g de ricotta 100 g de sucre 1 citron bio 1 c à s de vanille liquide 3 oeufs 1 pincée de sel

tarte ricotta légumes

Entrée facile 45 min 186 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de brick 500 g de julienne de légume surgelée 1 pot de ricotta 3 petits oeufs sel poivre muscade

Tarte épinards ricotta

Plat moyen 50 min 439 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500g d'épinards (surgelés) 1 pot de ricotta 2 tranches de jambon 200g de lardons Gruyère râpé Parmesan

Tarte citron ricotta

Dessert facile 1 h 10 m 365 kcal

Ingrédients: une pâte sablée 400 g de ricotta 2 citrons 4 œufs 150 g de sucre beurre

Tarte à la ricotta et ciboulette

Entrée facile 50 min 410 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 200g de ricotta 3 oeufs 60 g de d és de jambon Ciboulette surgelé (2CS) Echalote en granules surgelé (2CS) Poivre

Tarte à la ricotta et à l'orange

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte sablée 250g de ricotta 3 gros oeufs ou 4 petits 2 oranges (moyennes) 140g de sucre sucre glace pour décorer

Tarte à la courgette et ricotta

Apéritif facile 50 min 205 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 120 g de ricotta 500 g de courgettes râpées 5 cl de lait muscade Sel et poivre

Tarte courgette chèvre ricotta

Plat facile 1 heure 448 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 2 courgettes 250 g de ricotta 2 oeufs 1 lichette de lait 3 grosses rondelles de chèvre sel poivre

Tarte moelleuse au poulet, ricotta et poivrons

Plat facile 32 min 695 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gros blancs de poulet déjà cuits 2 poivrons émincés 1 gousse d'ail 1 petit oignon 50 gr de...

Tarte saumon épinard ricotta

Plat facile 1 h 5 m 465 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 gros pavé de saumon 200 g d'épinards 1/2 citron 125 g de ricotta 80 g de fromage de chèvre 1 oeuf

Tarte soufflée au maroilles et ricotta

Plat facile 55 min 481 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 2 cl d'eau sel Pour la préparation : 200 g de maroilles 200 g de ricotta 3 oeufs 50 g de...

Tarte ricotta tomate poivron

Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 grosse tomate 1 poivron vert de taille moyenne 2 petits oignons jaunes ½ buche de chèvre 250 g de ricotta 2 oeufs 3...

Tarte tomates ricotta basilic

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250...

Tarte à la ricotta et mûres

Dessert facile 50 min 697 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 250 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125 g...

Tarte estivale tomates cerises et ricotta

Entrée facile 30 min 531 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de ricotta 2 oeufs 100 + 50 g de parmesan herbes aromatiques une trentaine de tomates cerises une poignée de pignons de...

Tarte à la ricotta et framboises

Dessert facile 32 min 1045 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 250 grs de farine 100 grs de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier...

Tarte ricotta framboises fraises

Dessert facile 1 heure 396 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée 400 g de ricotta des framboises des fraises 1 oeuf 125 g de sucre en poudre

Tarte de ricotta et bourrache

Entrée facile 1 heure 599 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 grosse poignée de feuilles...

Tarte ricotta-citron

Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 250 g de ricotta 100 g de sucre 1 oeuf 1 gros citron 1 cuillère à soupe de lemon curd (facultatif) 1...

Tarte à la ricotta, angélique et citron

Entrée facile 15 min 55 min

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 500 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 30 g d'écorces de citron confites maison 70 g de raisins secs 30 g...

Tarte à la ricotta et tomates cerises

Entrée moyen 1 heure 314 kcal

Ingrédients: une pâte feuilletée 20 tomates cerises 250 g de ricotta 4 oeufs 10 cl de lait du basilic frais sel et poivre du moulin

Tarte ricotta lardons et salade tomate mozzarella

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin Pour...

Tarte salée à la ricotta et jambon sec d'Auvergne

Autre facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'origan: 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de fleur de sel un peu d'eau 2 cuillères à soupe d'origan séché Pour la...