Tarte à la ricotta 186 recettes

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Version salée ou sucrée, la tarte avec de la ricotta offre plusieurs variantes ! Elle peut s'agrémenter de fruits secs ou frais pour un dessert, mais aussi de champignons ou de tomates confites pour une entrée. Moelleuse, une tarte avec de la ricotta sera capable d'enchanter les palais les plus exigeants.

Recette Tarte ricotta-citron

Tarte ricotta-citron

209 votes, 69 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile384 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 300 g de ricotta 100 g de sucre 1 citron bio 1 c à s de vanille liquide 3 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Tarte ricotta légumes

Tarte ricotta légumes

77 votes, 27 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile186 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 feuilles de brick 500 g de julienne de légume surgelée 1 pot de ricotta 3 petits oeufs sel poivre muscade...
Recette Tarte épinards ricotta

Tarte épinards ricotta

56 votes, 26 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen439 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500g d'épinards (surgelés) 1 pot de ricotta 2 tranches de jambon 200g de lardons Gruyère râpé Parmesan...
Recette Tarte citron ricotta

Tarte citron ricotta

22 votes
Dessertfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: une pâte sablée un pot de 400 g de ricotta 2 citrons 4 oeufs 150 g de sucre un peu de beurre...
Recette Tarte à la ricotta et ciboulette

Tarte à la ricotta et ciboulette

12 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile410 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200g de ricotta 3 oeufs 60 g de d és de jambon Ciboulette surgelé (2CS) Echalote en granules surgelé (2CS) Poivre...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

80 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Tarte à la ricotta et à l'orange

Tarte à la ricotta et à l'orange

9 votes, 2 commentaires
Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 250g de ricotta 3 gros oeufs ou 4 petits 2 oranges (moyennes) 140g de sucre sucre glace pour décorer...
Recette Tarte saumon - epinard à la ricotta

Tarte saumon - epinard à la ricotta

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile465 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 gros pavé de saumon - 200 g d'épinards - 1/2 citron - 125 g de ricotta - 80 g de fromage de chèvre - 1 oeuf...
Recette Tarte soufflée au maroilles et ricotta

Tarte soufflée au maroilles et ricotta

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Platfacile480 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 2 cl d'eau - sel Pour la préparation : - 200 g de maroilles - 200 g de ricotta - 3 oeufs ...
Recette La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

1 vote
Dessertfacile697 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : - 250 g de farine - 100 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 1/2 paquet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf entie...
Recette Tarte à la ricotta & aux framboises

Tarte à la ricotta & aux framboises

1 vote, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile1045 kcal32 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : - 250 grs de farine - 100 grs de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 1/2 paquet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oe...
Les différentes pâtes à tarte

Les différentes pâtes à tarte

134 votes, 30 commentaires

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte ?

Recette Tarte ricotta, tomate, poivron

Tarte ricotta, tomate, poivron

1 vote
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée - 1 grosse tomate - 1 poivron vert de taille moyenne - 2 petits oignons jaunes - ½ buche de chèvre - 250 g de ricotta - 2 o...
Recette Tarte à la ricotta

Tarte à la ricotta

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Autrefacile267 kcal1 heure
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger - 3 oeufs - 75 g de sucre en poudre - beurre pour le moule...
Recette Tarte de ricotta et bourrache

Tarte de ricotta et bourrache

1 vote
Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 125 g de farine - 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 petit oeuf - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 1 grosse poignée de...
Recette Tarte à la ricotta, à l'angélique, au citron ......

Tarte à la ricotta, à l'angélique, au citron ......

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâte feuilletée - 500 g de ricotta - 4 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 30 g d'écorces de citron confites maison - 70 g de raisins secs -...
Recette Tarte tomates ricotta basilic

Tarte tomates ricotta basilic

1 vote
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - une pâte brisée toute prête - des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) - de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) -...
Recette Tarte a la courgette et ricotta

Tarte a la courgette et ricotta

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile208 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 120 g de ricotta - 500 g de courgettes râpées - 5 cl de lait - muscade - Sel et poivre...
Recette Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella

Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella

12 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin...
Recette Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

8 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile576 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'origan: - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 pincée de fleur de sel - un peu d'eau - 2 cuillères à soupe d'origan séché Po...
Recette Tarte a la ricotta aux fruits rouges

Tarte a la ricotta aux fruits rouges

6 votes
Dessertmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles à température ambiante 1 œuf 125 g de sucre sel Pour la garniture: 350 g ...
Recette Torta zucchine/ricotta - tarte courgettes/ricotta

Torta zucchine/ricotta - tarte courgettes/ricotta

4 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile367 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: une pâte brisée (faite maison c'est encore mieux!) 500 grammes de courgettes, 250 grammes de ricotta, 150 grammes de jambon en tranches, 3 oeufs, 40 g...
Recette *** tarte moelleuse au poulet, ricotta et aux poivrons ***

*** tarte moelleuse au poulet, ricotta et aux poivrons ***

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile713 kcal32 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 gros blancs de poulet déjà cuits - 2 poivrons émincés - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon -...
Recette Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates séchées

Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates séchées

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile222 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 450 gr de ricotta 50 gr de parmesan râpé 2 branches de thym ou de romarin frais 4 tomates séchées hachées grossièrement 190 gr d...
Recette Tarte sauce tomate ricotta

Tarte sauce tomate ricotta

2 votes
Entréemoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée, 2 oeufs, quelques tomates séchées ou 1 tomate, sauce tomate ricotta, 125g de ricotta, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poi...
Recette Tarte tomates, pommes de terre, thon ricotta

Tarte tomates, pommes de terre, thon ricotta

2 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - Une pâte brisée toute prête - 5 petites pommes de terre - 4 grosses tomates - 1 petite boîte de thon - 3 gros oignons - 1 pot de ricotta - 5 cuillèr...
Recette Tarte saumon & epinard a la ricotta

Tarte saumon & epinard a la ricotta

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen233 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 gros pavé de saumon - 200 g d'épinards - 1/2 citron - 125 g de ricotta - 80 g de fomage de chèvre - 1 oeuf...



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