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Tarte a la courgette et ricotta

Par La cuisine de Mél
(5.00/5 - 1 vote)

Cette tarte est absolument exquise accompagnée d'une salade verte rien de tel pour un repas du soir!

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 120 g de ricotta
- 500 g de courgettes râpées
- 5 cl de lait
- muscade
- Sel et poivre

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 200°C.

Etape 2

Battez les œufs en omelette et ajouter le lait,la ricotta, une pincée de muscade du sel et un peu de poivre.

Etape 3

Râpez les courgettes et ajoutez-les à la préparation.

Etape 4

Mélangez le tout et versez sur la pâte.

Etape 5

Mettre au four 35 minuters environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc (Sud-Ouest, Blanc) Anjou Villages (Centre - Val de loire, Rouge) Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

205Kcal10%

Calories

12.7g4%

Glucides

14g21%

Lipides

8.5g42%

Gras sat.

6.3g13%

Protéines

1.4g6%

Fibres

2.1g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 128g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Par La cuisine de Mél





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