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Apéritif à la ricotta 142 recettes

Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(18 votes)
Apéritif facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines - 3 Aubergines longues - Huile d'Olive - 200 gr de ricotta - 1 belle échalote - 1 citron jaune (zeste & jus) - Que...
Recette Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

(5 votes)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 1 bel oignon - 400g d'épinards frais - 4 grosses cuillères à soupe de ricotta - 1 filet de jus de citron - 1 poignée de tomate...
Recette Raviolis saumon fumé et ricotta

Raviolis saumon fumé et ricotta

(3 votes)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: - 200 g de saumon fumé - 200 g de ricotta - Aneth, poivre - La sauce - 1 échalote hachée - 5 cl de vin blanc - 10 cl de crème semi-épaisse - Huile d'o...
Recette Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

(3 votes)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: - 2 aubergines - 6 gousses d'ail - 1 petit bouquet de persil - sel - poivre - huile d'olive - 250 g de ricotta - basilic frais ou surgelé...
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Recette Bricks à la ricotta & au surimi

Bricks à la ricotta & au surimi

(3 votes)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 6 feuilles de bricks - 250 g de ricotta - 1 cuillère à soupe de boursin - 1 sachet de surimi râpé - Aneth - Sel & poivre - Paprika - Quelques goutte...
Recette Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille

Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille

(2 votes)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: - 100 g de ricotta - 2 cuillères à café de vanille en poudre - 1 cuillère à café d'arôme de vanille - 400 g de farine - 1/2 cuillères à café de levure...
Recette Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

(2 votes)
Apéritif facile 25 min 147 kcal
Ingrédients: Pour 8 croissants : - 110 g de farine - 4 cl d'eau tiède - 1/2 sachet de levure de boulangerie - 25 g de ricotta - 12 ml d'huile d'olive - 1 cuillère ...
Recette Mousse de crevettes à la ricotta

Mousse de crevettes à la ricotta

(1 vote)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 399 kcal
Ingrédients: - 150 g de crevettes, cuites et décortiquées - 1/2 tasse de mayonnaise - 1 oignon vert, émincé - 1 1/2 cuillère à thé de gélatine en poudre - 1 cuil...
Recette Cannelloni à la ricotta et aux épinards

Cannelloni à la ricotta et aux épinards

(1 vote)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: - 20 cannellonis - 500 g de ricotta - 300 g d?épinards - 400 ml de béchamel - Du sel, du poivre - Du fromage râpé...
Recette Pizza aubergine - basilic - ricotta

Pizza aubergine - basilic - ricotta

(1 vote), (1)
Apéritif facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : - 250 g de farine blanche -125 g d'eau - 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : - 2 aubergine...
Recette Bouchées soufflées chèvre & ricotta

Bouchées soufflées chèvre & ricotta

(1 vote), (1)
Sans gluten
Apéritif facile 23 min 50 kcal
Ingrédients: - 2 blancs d’oeufs - 120 g de ricotta - 2 cuillères à soupe bombées de Maïzena - du chèvre - du miel - des pignons de pin - poivre...
Recette Verrine verte: ricotta et crackers...

Verrine verte: ricotta et crackers...

(1 vote)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: - 400 g de petits pois surgelés, - 1 grosse pomme de terre, - 3/4 l de bouillon de volaille, - 1/4 de litre de crème fraîche liquide, - 50 g de ri...
Recette Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

(1 vote)
Apéritif facile 21 min 389 kcal
Ingrédients: - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe d'eau chaude - ¼ de cuillère à café de sel - 90 g de farine - ¼ de cuillère à café de levure chimique - 2 cuillère à s...
Recette Croquettes de poireaux à la ricotta

Croquettes de poireaux à la ricotta

(1 vote)
Apéritif facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: - 350 g de semoule de couscous cuite - 4 poireaux émincés - 120 g de ricotta - Huile d'olive - Sel et poivre du moulin - Persil plat ciselé...
Recette Tarte a la courgette et ricotta

Tarte a la courgette et ricotta

(1 vote)
Apéritif facile 50 min 205 kcal
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 120 g de ricotta - 500 g de courgettes râpées - 5 cl de lait - muscade - Sel et poivre...
Recette Cannellonis ricotta épinards

Cannellonis ricotta épinards

(1 vote)
Apéritif facile 53 min 648 kcal
Ingrédients: - 12 cannellonis - 500 g d'épinards frais - 250 g de ricotta - Quelques tomates séchées (optionnel) - 5 cuillères à soupe de pignons de pin g...
Recette Roulade à la ricotta et au jambon

Roulade à la ricotta et au jambon

(1 vote)
Apéritif moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : - 4 jaunes d'oeufs - 0,5 dl d'eau très chaude - 1 pincée de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de persil hac...
Recette Quand légèreté rime avec délice : nems d'aubergine à la ricotta

Quand légèreté rime avec délice : nems d'aubergine à la ricotta

(1 vote)
Apéritif facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 1 aubergine - 80 g de ricotta - 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif) - ras-el-hanout - piment d'espelette...
Recette Oignons rouges farcis à la fondue de poireaux et ricotta.

Oignons rouges farcis à la fondue de poireaux et ricotta.

 
Apéritif moyen 1 heure 255 kcal
Ingrédients: 6 oignons rouges 3 poireaux 100 grammes de ricotta 50 grammes de parmesan râpé 1 cube de bouillon de légumes 150 Ml de crème fraîche 2 cuillères...
Recette Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 314 kcal
Ingrédients: - 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) - 1 pot de ricotta - 8 tomates cerises - 8 tranches de jambon de parme - 2 figues - de...
Recette Beignets à la ricotta

Beignets à la ricotta

 
Apéritif facile 15 min 236 kcal
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 1 demi bouquet de ciboulette - sel et poivre - 2 oeufs - 60 g de farine - huile de friture...
Recette Chaussons poulet, poivron, ricotta

Chaussons poulet, poivron, ricotta

 
Apéritif moyen 30 min 391 kcal
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes - 125 g de ricotta - 1 oeuf - 1 poivron rouge - sel, poivre - un peu de basili...
Recette Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/ pour une vingtaine de blinis - Blinis - 125 g de ricotta - 1 oeuf - 6 cl de lait - 5 cuillères à café bombées de farine - 1 cuillère à café de le...
Recette Moelleux ricotta-clémentines

Moelleux ricotta-clémentines

 
Sans gluten
Apéritif facile 32 min 293 kcal
Ingrédients: - 3 oeufs - 60 g de sucre (20 g de sucre orange-clémentine + 40 g de cassonade) - 250 g de ricotta - 10 clémentines - 1 cuillère à soupe de miel d'ora...
Recette Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

Apéritif moyen 40 min 20 min
Ingrédients: - Une pâte brisée - 200 g de ricotta - 17 feuilles de basilic - 6 feuilles de tomates séchées à l’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de parmesan r...


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