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Apéritif à la ricotta

112 recettes
Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(20 votes) , (6) , (1527)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines 3 Aubergines longues Huile d'Olive 200 gr de ricotta 1 belle échalote 1 citron jaune (zeste & jus) Quelques feuill...
Recette Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

(5 votes) , (93)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 bel oignon 400g d'épinards frais 4 grosses cuillères à soupe de ricotta 1 filet de jus de citron 1 poignée de tomates cerises 5...
Recette Bricks à la ricotta & au surimi

Bricks à la ricotta & au surimi

(3 votes) , (28)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 feuilles de bricks 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de boursin 1 sachet de surimi râpé Aneth Sel & poivre Paprika Quelques gouttes de citron 1 b...
Recette Raviolis saumon fumé et ricotta

Raviolis saumon fumé et ricotta

(2 votes) , (26)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 200 g de ricotta Aneth, poivre La sauce 1 échalote hachée 5 cl de vin blanc 10 cl de crème semi-épaisse Huile d'olive Sel, poivr...
Recette Mousse de crevettes à la ricotta

Mousse de crevettes à la ricotta

(1 vote) , (67)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 150 g de crevettes, cuites et décortiquées 1/2 tasse de mayonnaise 1 oignon vert, émincé 1 1/2 cuillère à thé de gélatine en poudre 1 cuillère à ta...
Recette Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

(1 vote) , (223)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/ pour une vingtaine de blinis Blinis 125 g de ricotta 1 oeuf 6 cl de lait 5 cuillères à café bombées de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuill...
Recette Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

(1 vote) , (4)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 8 croissants : 110 g de farine 4 cl d'eau tiède 1/2 sachet de levure de boulangerie 25 g de ricotta 12 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de se...
Recette Bouchées apéritives saumon, ricotta, ciboulette

Bouchées apéritives saumon, ricotta, ciboulette

(1 vote) , (45)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 120 g de ricotta 1 tranche de saumon fumé 1 oeuf 20 g de Maïzena ciboulette poivre...
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Recette Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

(1 vote) , (4)
Apéritif facile 6 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de ricotta 6 cuillères à soupe de fromage blanc battu 1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte" 1 pincé...
Recette Tarte a la courgette et ricotta

Tarte a la courgette et ricotta

(1 vote) , (62)
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 120 g de ricotta 500 g de courgettes râpées 5 cl de lait muscade Sel et poivre...
Recette Cannellonis ricotta épinards

Cannellonis ricotta épinards

(1 vote) , (99)
Apéritif facile 20 min 33 min
Ingrédients: 12 cannellonis 500 g d'épinards frais 250 g de ricotta Quelques tomates séchées (optionnel) 5 cuillères à soupe de pignons de pin grillés et...
Recette Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille

Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille

(3 votes) , (15)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de ricotta 2 cuillères à café de vanille en poudre 1 cuillère à café d'arôme de vanille 400 g de farine 1/2 cuillères à café de levure chimique...
Recette Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

(2 votes) , (101)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil sel poivre huile d'olive 250 g de ricotta basilic frais ou surgelé...
Recette Chaussons poulet, poivron, ricotta

Chaussons poulet, poivron, ricotta

(1 vote) , (25)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes 125 g de ricotta 1 oeuf 1 poivron rouge sel, poivre un peu de basilic haché...
Recette Bouchées soufflées chèvre & ricotta

Bouchées soufflées chèvre & ricotta

(1 vote) , (1) , (10)
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 120 g de ricotta 2 cuillères à soupe bombées de Maïzena du chèvre du miel des pignons de pin poivre...
Recette Roulade à la ricotta et au jambon

Roulade à la ricotta et au jambon

(1 vote) , (8)
Apéritif moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 jaunes d'oeufs 0,5 dl d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de persil haché 4 blan...
Recette Pizza aubergine - basilic - ricotta

Pizza aubergine - basilic - ricotta

(1 vote) , (1) , (4)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines moye...
Recette Poivrons farcis à la ricotta

Poivrons farcis à la ricotta

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 gr de petits poivrons rouges et jaunes 50 gr de ricotta 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de fleur de sel 1 pincée de poivre 5 ...
Recette Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) 1 pot de ricotta 8 tomates cerises 8 tranches de jambon de parme 2 figues de l’huile d’...
Recette Beignets à la ricotta

Beignets à la ricotta

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 demi bouquet de ciboulette sel et poivre 2 oeufs 60 g de farine huile de friture...
Recette Baci di dama salés au roquefort, ricotta & piment d'espelette

Baci di dama salés au roquefort, ricotta & piment d'espelette

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel 100 g de farine T45 100 g d'amandes en poudre 100 g de parmesan 40 g de Roquefort 40 g de ricotta 1 pincée de piment d'Espel...
Recette Moelleux ricotta-clémentines

Moelleux ricotta-clémentines

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de sucre (20 g de sucre orange-clémentine + 40 g de cassonade) 250 g de ricotta 10 clémentines 1 cuillère à soupe de miel d'oranger...
Recette Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

Apéritif moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de ricotta 17 feuilles de basilic 6 feuilles de tomates séchées à l’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 oeu...
Recette Petits biscuits ricotta-chocolat

Petits biscuits ricotta-chocolat

Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 125 g de chocolat 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30 gr de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 75 gr de sucre 2 cuillerées à soupe de fari...


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