Apéritif à la ricotta 141 recettes

Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(18 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile223 kcal25 min
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines - 3 Aubergines longues - Huile d'Olive - 200 gr de ricotta - 1 belle échalote - 1 citron jaune (zeste & jus) - Que...
Recette Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

(5 votes)
Apéritifmoyen15 min15 min
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 1 bel oignon - 400g d'épinards frais - 4 grosses cuillères à soupe de ricotta - 1 filet de jus de citron - 1 poignée de tomate...
Recette Raviolis saumon fumé et ricotta

Raviolis saumon fumé et ricotta

(3 votes)
Apéritifmoyen15 min10 min
Ingrédients: - 200 g de saumon fumé - 200 g de ricotta - Aneth, poivre - La sauce - 1 échalote hachée - 5 cl de vin blanc - 10 cl de crème semi-épaisse - Huile d'o...
Recette Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile183 kcal35 min
Ingrédients: - 2 aubergines - 6 gousses d'ail - 1 petit bouquet de persil - sel - poivre - huile d'olive - 250 g de ricotta - basilic frais ou surgelé...
Recette Bricks à la ricotta & au surimi

Bricks à la ricotta & au surimi

(3 votes)
Apéritiffacile10 min20 min
Ingrédients: - 6 feuilles de bricks - 250 g de ricotta - 1 cuillère à soupe de boursin - 1 sachet de surimi râpé - Aneth - Sel & poivre - Paprika - Quelques goutte...
Recette Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille

Biscuits sablés à la ricotta & à la vanille

(2 votes)
Apéritiffacile10 min15 min
Ingrédients: - 100 g de ricotta - 2 cuillères à café de vanille en poudre - 1 cuillère à café d'arôme de vanille - 400 g de farine - 1/2 cuillères à café de levure...
Recette Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile147 kcal25 min
Ingrédients: Pour 8 croissants : - 110 g de farine - 4 cl d'eau tiède - 1/2 sachet de levure de boulangerie - 25 g de ricotta - 12 ml d'huile d'olive - 1 cuillère ...
Recette Mousse de crevettes à la ricotta

Mousse de crevettes à la ricotta

(1 vote)
Sans gluten
Apéritiffacile399 kcal10 min
Ingrédients: - 150 g de crevettes, cuites et décortiquées - 1/2 tasse de mayonnaise - 1 oignon vert, émincé - 1 1/2 cuillère à thé de gélatine en poudre - 1 cuil...
Recette Cannelloni à la ricotta et aux épinards

Cannelloni à la ricotta et aux épinards

(1 vote)
Apéritifmoyen15 min15 min
Ingrédients: - 20 cannellonis - 500 g de ricotta - 300 g d?épinards - 400 ml de béchamel - Du sel, du poivre - Du fromage râpé...
Recette Pizza aubergine - basilic - ricotta

Pizza aubergine - basilic - ricotta

(1 vote), (1)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile660 kcal20 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : - 250 g de farine blanche -125 g d'eau - 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : - 2 aubergine...
Recette Bouchées soufflées chèvre & ricotta

Bouchées soufflées chèvre & ricotta

(1 vote), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile50 kcal23 min
Ingrédients: - 2 blancs d’oeufs - 120 g de ricotta - 2 cuillères à soupe bombées de Maïzena - du chèvre - du miel - des pignons de pin - poivre...
Recette Verrine verte: ricotta et crackers...

Verrine verte: ricotta et crackers...

(1 vote)
Apéritiffacile15 min15 min
Ingrédients: - 400 g de petits pois surgelés, - 1 grosse pomme de terre, - 3/4 l de bouillon de volaille, - 1/4 de litre de crème fraîche liquide, - 50 g de ri...
Recette Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile389 kcal21 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe d'eau chaude - ¼ de cuillère à café de sel - 90 g de farine - ¼ de cuillère à café de levure chimique - 2 cuillère à s...
Recette Croquettes de poireaux à la ricotta

Croquettes de poireaux à la ricotta

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile271 kcal40 min
Ingrédients: - 350 g de semoule de couscous cuite - 4 poireaux émincés - 120 g de ricotta - Huile d'olive - Sel et poivre du moulin - Persil plat ciselé...
Recette Tarte a la courgette et ricotta

Tarte a la courgette et ricotta

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile205 kcal50 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 120 g de ricotta - 500 g de courgettes râpées - 5 cl de lait - muscade - Sel et poivre...
Recette Cannellonis ricotta épinards

Cannellonis ricotta épinards

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile648 kcal53 min
Ingrédients: - 12 cannellonis - 500 g d'épinards frais - 250 g de ricotta - Quelques tomates séchées (optionnel) - 5 cuillères à soupe de pignons de pin g...
Recette Roulade à la ricotta et au jambon

Roulade à la ricotta et au jambon

(1 vote)
Apéritifmoyen20 min10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : - 4 jaunes d'oeufs - 0,5 dl d'eau très chaude - 1 pincée de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de persil hac...
Recette Quand légèreté rime avec délice : nems d'aubergine à la ricotta

Quand légèreté rime avec délice : nems d'aubergine à la ricotta

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile143 kcal30 min
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 1 aubergine - 80 g de ricotta - 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif) - ras-el-hanout - piment d'espelette...
Recette Oignons rouges farcis à la fondue de poireaux et ricotta.

Oignons rouges farcis à la fondue de poireaux et ricotta.

 
NUTRI-SCORE
Apéritifmoyen255 kcal1 heure
Ingrédients: 6 oignons rouges 3 poireaux 100 grammes de ricotta 50 grammes de parmesan râpé 1 cube de bouillon de légumes 150 Ml de crème fraîche 2 cuillères...
Recette Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile314 kcal30 min
Ingrédients: - 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) - 1 pot de ricotta - 8 tomates cerises - 8 tranches de jambon de parme - 2 figues - de...
Recette Beignets à la ricotta

Beignets à la ricotta

 
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile236 kcal15 min
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 1 demi bouquet de ciboulette - sel et poivre - 2 oeufs - 60 g de farine - huile de friture...
Recette Verrines de caviar d'aubergine, ricotta et tomates séchées

Verrines de caviar d'aubergine, ricotta et tomates séchées

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile280 kcal55 min
Ingrédients: - 140 g de ricotta - 2 petites aubergines - 20 g de parmesan - 2 cuillères à café de concentré de tomate - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuil...
Recette Chaussons poulet, poivron, ricotta

Chaussons poulet, poivron, ricotta

 
NUTRI-SCORE
Apéritifmoyen391 kcal30 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes - 125 g de ricotta - 1 oeuf - 1 poivron rouge - sel, poivre - un peu de basili...
Recette Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

Apéritifmoyen15 min10 min
Ingrédients: 1/ pour une vingtaine de blinis - Blinis - 125 g de ricotta - 1 oeuf - 6 cl de lait - 5 cuillères à café bombées de farine - 1 cuillère à café de le...
Recette Moelleux ricotta-clémentines

Moelleux ricotta-clémentines

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile293 kcal32 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 60 g de sucre (20 g de sucre orange-clémentine + 40 g de cassonade) - 250 g de ricotta - 10 clémentines - 1 cuillère à soupe de miel d'ora...


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