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Champignons farcis à la ricotta
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Apéritif
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1
ou
2
Ingrédients
Nombre de parts:
4
8 gros
champignons
180 g de
ricotta
3 cuillères à soupe de
persil
ciselé
1/2 cuillère à café d'
ail
en poudre
30 g de
parmesan
Sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four sur la position grille.
Laver rapidement les champignons si ils sont terreux.
Retirer les pieds des champignons et les hacher.
Dans un bol, mélanger la ricotta, les pieds de champignons hachés, l'ail, le persil, le sel et le poivre.
Placer les têtes des champignons dans un plat et les farcir de ricotta.
Parsemer de parmesan râpé.
Cuire 10 minutes au four sur la position grille.
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Une pincee de gourmandise
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Calories:
171Kcal
Glucides:
2.9g
Lipides:
10.1g
Gras sat.:
4.6g
Protéines:
14.7g
Fibres:
4g
Sucre:
2.4g
ProPoints:
4
SmartPoints:
5
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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