Recette de farci et ricotta

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Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Recette Courgette farcie à la ricotta et aux herbes

Courgette farcie à la ricotta et aux herbes

Plat facile 55 min 520 kcal
Ingrédients: 8 courgettes rondes 250 g de ricotta - 8 tranches de Pancetta 1 oeuf 1 gros oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 3...
Recette Artichauts farcis à la ricotta

Artichauts farcis à la ricotta

Entrée facile 23 min 380 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts 250 g de ricotta de la crème d'artichauts 100 g de fromage râpé 2 oeufs pour lier noix de muscade et menthe séchée câpres et...
Recette Poivrons farcis à la ricotta

Poivrons farcis à la ricotta

Apéritif facile 26 min 196 kcal
Ingrédients: 200 gr de petits poivrons rouges et jaunes 50 gr de ricotta 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de fleur de sel 1 pincée de poivre 5 cl huile...
Recette Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

Entrée facile 45 min 703 kcal
Ingrédients: 250 g de conchiglioni (pâtes en forme de gros coquillages) 3 escalopes de poulet 200 g de ricotta Coriandre (ou persil ou estragon...) sel poivre...
Recette Blancs de poulet farcis à la ricotta

Blancs de poulet farcis à la ricotta

Plat facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de câpres 4 tomates séchées 1 cuillère à soupe de basilic 2...
Recette Champignons farcis à la ricotta

Champignons farcis à la ricotta

Apéritif moyen 25 min 123 kcal
Ingrédients: 8 gros champignons 180 g de ricotta 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 30 g de parmesan Sel et poivre
Recette Champignons farcis, ricotta et brocoli

Champignons farcis, ricotta et brocoli

Plat facile 55 min 94 kcal
Ingrédients: 6 champignons de Paris à farcir 1 grosse cuillère à soupe de ricotta 1/2 brocoli 1 petit oignon blanc 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à...
Recette Champignons farcis à la ricotta

Champignons farcis à la ricotta

Autre facile 40 min 249 kcal
Ingrédients: 6 champignons 250 g de ricotta 3 cuillères à soupe de parmesan râpé ail sel poivre citron (pour le zeste) huile d'olive 1 cuillères à soupe de...
Recette Légumes farcis à la ricotta

Légumes farcis à la ricotta

Plat facile 1 h 5 m 1060 kcal
Ingrédients: 3 belles tomates 3 courgettes rondes 500 g de bonne chair à saucisse 1 pot de ricotta (250 g) 1 oignon 1 bouquet de persil 1 bouquet basilic 2...
Recette Conchiglie farcis a la courge et a la ricotta

Conchiglie farcis a la courge et a la ricotta

Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de courge butternut coupée en gros quartiers 10 gousses d'ail 500 g de ricotta 20 g de basilic finement ciselé 125 ml de vin blanc sec 750 ml...
Recette Pimientos del piquillo farcis à la ricotta

Pimientos del piquillo farcis à la ricotta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 pot de Pimientos del piquillo 1 pot de Ricotta 4 cuillères à soupe de persil plat ou coriandre ou ciboulette 1 cuillère à café de piment...
Recette Courgettes farcies ricotta et thon

Courgettes farcies ricotta et thon

Plat moyen 35 min 307 kcal
Ingrédients: 2 courgettes (rondes) 1 jaune d’oeuf La mie d’une tranche de pain de mie 100 grammes de ricotta 100 grammes de thon (l’équivalent d’une boite) 20...
Recette Courgettes farcies à la ricotta

Courgettes farcies à la ricotta

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 courgettes longues 150g de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de raisins secs de smyrne 1 cuillère à soupe de pignons de pin 80g de...