Recettes originales 22 recettes

Qui dit recettes originales dit recettes inventées par soi-même. Cela peut paraître paradoxal car on peut penser que tout à déjà été inventé en termes culinaires. Il n'en n'est rien. Des recettes de Grand-Mères aux immédiatetés des Mères en passant par les envies gourmandes des Pères et des Enfants, tout est possible. Si on y ajoute les échanges gustatifs entre pays on n'est pas sorti de l'Auberge. Alors que faire, quoi panser ? Soyons nous, de nôtre côté français, toujours à l'écoute du frémissement de la poêle de l'Autre. On dit souvent que les cuisines chinoises et françaises sont des modèles universels, certes elles le sont. A voyager, on le saura, que celles de l'Afrique et des pays du Sud sont tout autant fertiles.

Recette Lasagnes originales

Lasagnes originales

(10 votes), (2)
Platmoyen20 min30 min
Ingrédients: -3 grandes courgettes -3 tomates coupées en dés -2 petits poivrons émincés finement -2 oignons -2 bouillon de légumes -poivre, piment de ca...
Recette Crêpes les originales

Crêpes "les originales"

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile159 kcal8 min
Ingrédients: - 250g de farine - 1/2 litre de lait (demi-écrémé de préférence) - 3 oeufs entiers - 2 c. à soupe d'huile (tournesol) - 1 pincée de sel - Citron ...
Recette Praline feuillete au chocolat - la recette originale

Praline feuillete au chocolat - la recette originale

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Autrefacile528 kcal17 min
Ingrédients: - 50 g de chocolat noir - 150 g de pâte de praliné - 15 g de beurre - 85 g de crêpes dentelles...
Recette Une sauce tomatée, crémeuse, à la viande plutôt originale!

Une sauce tomatée, crémeuse, à la viande plutôt originale!

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile150 kcal35 min
Ingrédients: - 1 oignon haché - 2-3 gousses d'ail hachées - 1 boîte de tomates italienne - viande hachée cuite (des restants, par exemple) - 1/2 tasse de mascarpon...
Recette Une pizza originale, mais un petit délice: pizza au poulet grillé..

Une pizza originale, mais un petit délice: pizza au poulet grillé..

(1 vote)
Autrefacile15 min30 min
Ingrédients: - une ou deux poitrines de poulet - une boîte d'ananas en morceaux - une boîte de clémentines en morceaux - un demi oignon rouge - du fromage râpé - u...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

(50 votes)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Pesto d'aneth pour des pâtes au saumon originales

Pesto d'aneth pour des pâtes au saumon originales

(3 votes)
Autrefacile10 min7 min
Ingrédients: Pour 1/2 pot de pesto maison : - 2 paquets d’aneth frais (ou un beau bouquet si vous en avez dans le jardin) - 7 cl d’huile d’olive - 2 petites gousse...
Recette Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Entréefacile657 kcal35 min
Ingrédients: - 1 portion de pâte à pizza - du coulis de tomate - 250 g de bocconcini en fines tranches (un fromage à pâte fileuse, assez molle qui ressemble à la ...
Recette Sablé pur beurre (recette originale allemande)

Sablé pur beurre (recette originale allemande)

(2 votes), (1)
Autrefacile20 min10 min
Ingrédients: - 500 g de farine - 2 cuillères à thé de poudre à pâte - 3 gros oeufs - 200 g de sucre granulé - 250 g de beurre froid, coupé en petits cubes - 1 cuil...
Recette Minibavarois aux deux asperges sauce maltaise

Minibavarois aux deux asperges sauce maltaise

Entréefacile40 min40 min
Ingrédients: - 200 g d'asperges vertes - 200 g d'asperges blanches - 30 cl de crème liquide entière très froide - 8 feuilles de gélatine ou 4 g d'agar-agar Pou...
Recette Quiche sans pâte aux orties et au reste de barbecue

Quiche sans pâte aux orties et au reste de barbecue

Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 1/4 de litre de lait - 10 cl de crème fraiche - 2 grosses cuillères à soupe de maïzena - 200 g de feuilles d'orties - 1 gousse d'ail - 1 é...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(132 votes), (24 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Retour de vacances...des idées originales pour un nouveau plateau apéro

Retour de vacances...des idées originales pour un nouveau plateau apéro

 
Sans gluten
Apéritiffacile5 min0 min
Ingrédients: - Une barquette de crevettes cuites roses - Un pot de chutney de mangue à l'indienne - Des brins de ciboulette...
Recette Une raclette originale

Une raclette originale

Apéritiffacile15 min10 min
Ingrédients: - une rondelle de pomme de terre - une tranche de fromage - tranche de viande des grisons...
Recette Pizza poires-bacon-gorgonzolla... mmmh...

Pizza poires-bacon-gorgonzolla... mmmh...

Platmoyen40 min10 min
Ingrédients: Pâte à pizza - 2 poires bien lavées - 1 cuillère à soupe de mozzarella râpée - 2 cuillères à soupe de gorgonzola effrité - 1 oignon - 3 à 4 tranches ...
Recette Une pizza très originale

Une pizza très originale

Autrefacile25 min15 min
Ingrédients: - 1 l de farine - 2 paquet de levure boulangère - 2 cuillères à soupe de sucre - 6 cuillères à soupe de lait en poudre - 60 G de beurre ramolli - 2 ...
Recette Une soupe originale...

Une soupe originale...

Platfacile15 min77 min
Ingrédients: - 1 kg d'endives - 3 pommes de terre - 1 oignon - 30 g de beurre - 1 citron - 3 cuillères à soupe de sucre - Miel - 25 cl de crème liquide - Du curry ...
Recette Il tiramisù originale ! si !

Il tiramisù originale ! si !

Dessertfacile20 min0 min
Ingrédients: - 500 g de mascarpone - 80 g de sucre - 4 oeufs - 250 g de savoyarde - 1 grande tasse de café fort - poudre de cacao amer...
Recette Pizza saine et originale ...

Pizza saine et originale ...

 
NUTRI-SCORE
Platfacile279 kcal50 min
Ingrédients: 85 g de farine de blé T80, 85 g de farine de petit épautre, 8 g de levain déshydraté, 1/3 de cuillère à café de sel, 15 ml d'huile d'olive, 100 m...
Recette Une tarte à l?orange très originale pour une tasse de thé earl grey

Une tarte à l?orange très originale pour une tasse de thé earl grey

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile278 kcal35 min
Ingrédients: - 200 g de pâte brisée (pour moi et France un rouleau du commerce) - 150 g sucre - 1 orange non-traitée - 70 g beurre doux ou salé le goût...
Recette Truffes rhum-raisin pour être originales.

Truffes rhum-raisin pour être originales.

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autremoyen273 kcal35 min
Ingrédients: - 100 g de beurre - 100 g de sucre glace - un sachet de sucre vanillé - 300 g de chocolat de dégustation - 3 cuillères à café de rhum - 125 g de raisi...
Recette Une salade de riz originale ...

Une salade de riz originale ...

Platfacile5 min0 min
Ingrédients: - Quelques feuilles de roquettes - des tomates en dés - du riz noir cuit et froid - une vinaigrette toute simple à base d'une excellente huile d'olive...
Recette Une façon originale et exquise de présenter le fromage : terrine aux trois fromages

Une façon originale et exquise de présenter le fromage : terrine aux trois fromages

Apéritifmoyen20 min5 min
Ingrédients: - 150 g de brie de Meaux - 150 g de vacherin Mont-D'or - 150 g de Bleu d'Auvergne ou roquefort - 200 g de beurre au sel de Noirmoutier mou - 100 g de ...
Recette Terrine de canard et conservation originale

Terrine de canard et conservation originale

Entréefacile15 min1 heure
Ingrédients: - 750 gr de chair à saucisse - 750 gr de magrets de canard - 50 ml de cointreau - 2 échalotes hachées - 50 ml de jus d'orange - 1 oeuf - 1 autre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette choisiriez-vous pour le goûter ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales