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Plat unique

1549 recettes

Sain, économique et créatif : un plat unique a tout pour plaire ! À décliner en toute saison, l'un plus géniaux des ces plats multiples et géniaux est sans doute le ragoût. Même végétarien, à base par exemple de pommes de terre, carottes, sauce tomate, des olives et des herbes, le ragoût rassasie et ravive les papilles. Sur le même principe, le risotto, qu'il suffit d’accommoder de quelques feuilles crues, même sans dressing, permet des combinaisons d'ingrédients à l'infini. Enfin, n'hésitez pas à cuisiner les pâtes tout en un, en cuisant les légumes, par exemple des brocolis, et les pâtes en même temps. Le plat unique va vous donner envie d'expérimenter dans vos marmites !

Recette Chili con carne mexicain

Chili con carne mexicain

(276 votes) , (78) , (6342)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 500 gr de viande hachée 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert 400 gr de pulpe de tomate 250 gr de haricots rouges en boîte 150 gr de maïs se...
Recette Moussaka à la grecque

Moussaka à la grecque

(53 votes) , (19) , (4305)
Plat facile 1 heure 35 min
Ingrédients: 2 aubergines 500 gr de viande d'agneau hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni huile d'olive Pour la sauce tomate : 5 tomates 1 c. à ...
Recette Paella aux fruits de mer

Paella aux fruits de mer

(22 votes) , (13) , (2111)
Plat moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 400 gr de riz rond 300 gr de crevettes 8 gambas 500 gr de moules 200 gr de palourdes 3 encornets ou seiches 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 t...
Recette Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)

Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)

(19 votes) , (4) , (2189)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: La kefta : 1 kg de viande de bœuf hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de coriandre 2 càs de cumin moulu 1...
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet

Couscous marocain traditionnel au poulet

(17 votes) , (13) , (2236)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 g...
Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

(15 votes) , (3 commentaires)

À la viande, au poisson ou en version végétarienne, on goûte à toutes les associations de saveurs dans nos galettes de sarrasin! Recette facile, express et sans prises de tête, on vote pour des galettes de blé noir à tous les repas!

Recette Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu

Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu

(4 votes) , (1) , (466)
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courget...
Recette Galette de sarrasin à la raclette

Galette de sarrasin à la raclette

(3 votes) , (396)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 1/2 pomme de terre cuit...
Recette Couscous express au poulet et aux légumes

Couscous express au poulet et aux légumes

(38 votes) , (16) , (1124)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 50 gr de semoule 5 cl bouillon (ou eau bouillante) 1 filet de poulet 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 carotte 1/2 courgette 1/4 poivron vert se...
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Recette Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

(32 votes) , (18) , (1429)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon blanc 35 gr de farine 35 gr de beurre 50 cl de lait sel poivre noix de muscade 70 gr de fromage râpé...
Recette Pot-au-feu, un classique simple

Pot-au-feu, un classique simple

(31 votes) , (17) , (1629)
Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 750 gr de jarret de bœuf (ou du flanchet ou de la joue) 3 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2 poireaux 2 navets 2 pommes de terre 1 os à m...
Paella Espagnole: Un plat 5 étoiles

Paella Espagnole: Un plat 5 étoiles

(38 votes) , (12 commentaires)

Chaque pays dispose d'un plat traditionnel qui unit les gens ou les sépare parfois. En Espagne, ce plat est la Paella.

Recette Hachis parmentier britannique - shepherd's pie

Hachis parmentier britannique - shepherd's pie

(17 votes) , (8) , (1169)
Plat facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour la garniture : 500 gr de viande hachée 400 gr de tomates en morceaux 2 carottes 1 oignon rouge 300 gr de petits pois 2 gousses d'ail 1 c....
Recette Hachis parmentier facile

Hachis parmentier facile

(16 votes) , (4) , (1515)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: Pour la viande : 1 filet d'huile d'olive 2 oignons 70 gr de concentré de tomate 500 gr de bœuf haché sel poivre 15 gr de persil Pour les pom...
Recette Galette de sarrasin à l'italienne

Galette de sarrasin à l'italienne

(15 votes) , (7) , (1422)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 2 c. à soupe de sauce pesto...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)

Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)

(12 votes) , (2) , (1107)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 500 gr d'agneau 1 oignon huile d'olive 1 c. à café gingembre moulu safran sel poivre 1 gousse d'ail persil coriandre 15 cl d'eau 1 bâton de...
Recette Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

(4 votes) , (616)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 ...
Recette Croque-monsieur gourmands à la béchamel

Croque-monsieur gourmands à la béchamel

(3 votes) , (267)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon 140 gr de fromage râpé 6 c. à soupe de béchamel...
Recette Burger django au chili con carne

Burger django au chili con carne

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boîte d'haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à parti...
Recette La paella malin rosa maria

La paella malin rosa maria

(136 votes) , (48) , (2306)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 5 pilons de poulet. 5 filets de poulet. 1,5 kg de moules. 20 gambas. 250 g de petit pois. 250 g d’ haricots verts. 2 gousses d’ail. 500 cl de coulis d...
Recette Poêlée façon paella

Poêlée façon paella

(84 votes) , (31) , (4353)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 180 g de riz long 3 escalopes de poulet 150 g de crevettes (crues décortiquées) 80 g de chorizo (doux ou fort) 8 noix de st jacques 2 poivrons (...
Recette Paella à la galbez

Paella à la galbez

(84 votes) , (42) , (2343)
Plat Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Pour les poissons : 1Kg de langoustines (crues) 1Kg d'encornets (coupés en morceaux) 1 Kg de gambas 1/2 Kg de crevettes (décortiquées) 1/2 Kg de ...
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

(81 votes) , (25) , (945)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de...
Recette Piperade basque

Piperade basque

(81 votes) , (8) , (1034)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 tranches de jambon de bayonne 1 piment vert basque 4 belles tomates 1 petit oignon 1 gousse d’ail huile d’olive sel poivre...
Recette Tajine tunisien au poulet...

Tajine tunisien au poulet...

(80 votes) , (16) , (114)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 petites escalopes de poulet 2 pommes de terre cuites en robe des champs, épluchées et coupées en dés 1 gros oignon haché 7 oeufs 1 cuillère à café ...
Recette Hachis parmentier au confit de canard, oignons caramélisés et noisettes

Hachis parmentier au confit de canard, oignons caramélisés et noisettes

(71 votes) , (21) , (1167)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Purée de pommes de terre maison 2 cuisses de canard confites 1 oignon 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 poignée de noisette Sel Poivr...


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