Ptitchef

Pain de viande à l'orignal

Plat
1 parts
20 min
2 heures
moyen

Ingrédients

1

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients sauf la sauce tomate et les fèves.
  • Mettre ce mélange dans une rôtissoire et former un pain avec les mains.
  • Verser la sauce sur le pain et autour.
  • Cuire au four préchauffé à 350 F pendant 1 h 30.
  • 30 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les fèves jaunes autour du pain de viande et remettre au four pour terminer la cuisson.


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

10/07/2015

Délicieux a refaire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson Le pain parfait pour accompagner votre foie gras Le pain parfait pour accompagner votre foie gras

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez