Porc

Ingrédients: 2 côtes de porc 20g Beurre Sel Poivre

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 filet mignon (de 400 gr) 2 tranches de jambon 100 gr de fromage râpé sel poivre jaune d'oeuf

Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'échine (900 gr) 1 filet d'huile d'olive 2 échalotes 6 (à 8) tranches de bacon 6 (à 8) tranches d'emmental sel poivre La farce...

Ingrédients: 800 gr d'échine de porc 60 gr de sucre 25 cl d'eau 2 c. à soupe de sauce soja sucrée 1 c. à café de mélange 4 épices 1 c. à café de gingembre moulu...

Ingrédients: 1/4 de chou 200 gr de lardons 50 cl d'eau 1 cube de bouillon

Ingrédients: 6 chipolatas 1 oignon 50 cl de vin blanc sec huile d'olive

Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 10 cl d'eau 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de thym 1 c. à café de romarin huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 500gr de lentilles vertes 4 tranches de lard (épaisses ou 8 tranches fines) 1 oignon 1 clou de girofle 1 branche de céleri 3...

Ingrédients: 4 paupiettes de porc 1 oignon 20cl de vin blanc 100gr de champignons Huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 600 gr de rôti de porc sel poivre 10 gr d'huile d'olive 15 gr de beurre fondu 3 gr de romarin séché 1 gousse d'ail eau (environ 3 cl)

Ingrédients: Pour la sauce: 500 ml de sauce tomate 1/2 oignon (petit) Huile d'olive Pour les boulettes de viande : 200 gr de porc haché 200 gr de boeuf haché 2...

Ingrédients: 800 g de rôti de porc 3 carottes (de taille moyenne ou 2 grosses) 1 oignon (gros) 330 ml de bière (1 canette) 125 ml d'eau (un demi-verre) 3...

Ingrédients: 1 c. à café d'huile d'olive 1 oignon rouge 600 gr de filet de porc 1 kg de carottes 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 pincée de sel 1 pincée de...

Ingrédients: 1 beau jarret de porc demi-sel 500 g de palette demi-sel avec os 350 g de travers de porc demi-sel 400 g de lentilles vertes du Puy 2 oignons...

Ingrédients: 1 côte de porc huile sel poivre

Ingrédients: 600 gr de rôti de porc échine sans os Marinade : 4 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à café de Sauce...

Ingrédients: 400 gr de saucisse 40 cl de sauce tomate 4 feuilles de laurier 8 cl de vin rouge 1 oignon (petit) Huile d'olive Poivre Sel

Ingrédients: 1 saucisse de Morteau

Ingrédients: 500g de sauté de porc (échine) huile d'olive une gousse d'ail une cuillère à soupe de curry une cuillère à soupe de gingembre en poudre une boite...

Ingrédients: 900 gr d'épaule de porc 100 gr de sucre roux 5 gr de sel 1 c. à soupe de paprika 4 c. à soupe de sauce barbecue 10 cl d'eau 2 feuilles de laurier

Ingrédients: Les cornets à la viande des Grisons : 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1...

Ingrédients: Boulettes : 500 gr de viande de boeuf haché 250 gr de viande de porc haché 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de chapelure 1 oeuf 5 c. à soupe de lait...

Ingrédients: 600 gr de rôti de porc échine sans os 15 cl d'eau Marinade : 4 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 2 filets mignons de porc 8 càc de fond de veau 400 Ml de vin blanc 300 Ml d'eau 2 oignons 2 cuillères à soupe de moutarde 1 bouquet de persil...