Porc

Ingrédients: une terrine en terre 2 cuisses de lapin 2 râbles de lapin en entier le foie du lapin 125 de poitrine de porc fraîche 200 g d'échine de porc une...

Ingrédients: 100 g de filet de lieu 1 cuillère à café de pâte de citron confit au gingembre 2 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 citron vert sel et poivre

Ingrédients: 300g de grillades de porc dans la longe 4 fines tranches de jambon cru (jambon italien...) 250 g de pruneaux moelleux dénoyautés 25 cl de vin...

Ingrédients: Un filet mignon 7 cuillères à soupe de shoyu 5 cuillères à soupe de saké 5 cuillères à soupe de mirin un citron vert une gousse d’ail sel Salade...

Ingrédients: un filet mignon de 350 g 4 tranches fines de coppa 2 gousses d'ail une petite branche de romarin une cuillère à soupe de sauge une cuillère à...

Ingrédients: 2 filets de porc taillés en tronçons d'environ 1 pouce d'épaisseur 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou colza 1 cuillère à thé de beurre 1...

Ingrédients: 1 kg de porc dans le filet 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 400 g de tomates pelées et concassées 1/2 piment vert antillais 1/2...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 10 oignons grelots épluchés 2 échalotes épluchées et coupées en 2 4 petites pommes de terre à chair ferme, épluchées et...

Ingrédients: Pour le "dry rub" (marinade sèche) : 4 cuillères à table comble de cassonade 4 cuillères à table comble de paprika 2 cuillères à table comble de...

Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 g de beurre 4 petits oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 oeuf battu 50 g de corn flakes 1 pincée de...

Ingrédients: 1 kg de travers de porc 150 mL de jus de pomme 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 sachet d'épices à...

Ingrédients: Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut : 800 g de filet mignon de porc Petits oignons jaunes grelots (environ 8) 1 paquet de lardons...

Ingrédients: 1 filet mignon 8 tranches fines de lard fumé 1/2 potimarron 1 verre de lait du sel du poivre des épices de la gelée aux canneberges

Ingrédients: 4 côtes de porc sans os 2 courgettes 1 poivron rouge 4 tomates 1 bouillon cube aux légumes un verre d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de...

Ingrédients: 2 filets de porc, tranchés en médaillons 1/2 oignon, haché finement 1 cuillère à thé fleurs d'ail 3/4 tasse porto 1/2 tasse sirop d'érable 1...

Ingrédients: 800g de filet mignon de porc 8 tranches fines de jambon cru 60g de tomme de brebis huile d'olive pour le pesto : une trentaine de grandes feuilles...

Ingrédients: 4 Côtes ou côtelettes de porc 400g de lentilles vertes cuites sous vide 20 Cl de lait de coco 1 noix de beurre 1 botte de coriandre Sel et poivre...

Ingrédients: 1 jambonneau 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de tomate 2 cuillères à soupe de sauce soja gomasio (sel et graines de...

Ingrédients: 2 filets de porc 1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella, râpé 1 cuillère table (15 ml) de thym frais, finement haché ½ cuillère thé (2 ml)...

Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) d'huile végétale 2 oignons moyens coupés en dés 2 tasses (500 ml) de rôti de porc coupés en gros dés ½ tasse (125 ml)...

Ingrédients: 4 morceaux de baguettes de 10 cm de long ou 4 petits pains 2 tranches de filet de porc 4 cuillères à café de mayonnaise 4 cuillères à café de frito

Ingrédients: filet mignon en croûte: pâte feuilletée oignon tomates séchées beurre huile d'olive sucre filet mignon jaune d'oeuf tomates crumble: des tomates...

Ingrédients: filet de mignon des tranches fines de poitrine fumée du sauge 1/2 pot de ricotta sel poivre

Ingrédients: 6 médaillons de porc ou côtelettes désossées 4 grosses pommes de terre tranchées minces 1 oignon en petits cubes 1 boîte de soupe crème de...