Porc

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Recette Gratin de mafaldine au gorgonzola et à la mortadelle

Gratin de mafaldine au gorgonzola et mortadelle

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 300 g de mafaldine (ou autres pâtes comme des macaroni par exemple) 200 à 250 g de gorgonzola crémeux 160 g de mortadelle (soit 8 tranches extra...

Mini-cocottes de filet mignon façon Ema

Apéritif facile 45 min 145 kcal
Ingrédients: 1/2 l de pulpe de tomate 5 carottes 1 courgette 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 cuillères à soupe de sucre 400 g de filet mignon
Recette Afélia : recette chypriote de porc à la coriandre

Afélia porc au coriandre

Plat facile 1 h 12 m 810 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc maigre (filet mignon, rôti, épaule) 25 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de graines de coriandre sel poivre au moulin
Recette Terrine de blettes et épinards

Terrine de blettes et épinards

Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 1 terrine: 3 bottes de blettes 1kg 500 d'épinards 250 gr d'échine de porc 30 gr de poitrine fumée 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf...
Recette Brochettes de porc souvlaki

Brochettes de porc souvlaki

Plat facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Recette Rôti de porc cajun

Rôti de porc cajun

Plat facile 40 min 1145 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de coriandre en...
Recette Porc à la jamaïcaine

Porc à la jamaïcaine

Plat facile 1 h 20 m 894 kcal
Ingrédients: 1 kg d'echine de porc 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir du...
Recette Filets de perche aux aubergines et aux pâtes (recette légère)

Filets de perche aux aubergines et pâtes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de filet de perche (150 g par personne) 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail 250 g de coulis de tomates basilic 8 olives noires 200 g de...
Recette Pain de viande à l'orignal

Pain de viande à l'orignal

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1¼ - 1½ lb d'orignal haché ¾ lb de porc haché 2 oeufs 1 tasse de céréales Corn Flake écrasées 1 oignon haché fin 1 branche de céleri hachée...
Recette Filet de porc sauce sud-ouest

Filet de porc sauce sud-ouest

Plat facile 1 h 15 m 323 kcal
Ingrédients: 2 livres de côtelettes de porc désossées ou non 1 tasse de ketchup 3 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à thé de poudre d'ail 3...
Recette Porc au curry et à la tomate

Porc au curry et à la tomate

Plat facile 35 min 662 kcal
Ingrédients: 800 g de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de concentré de tomate (70 g) 2 Cuillères à Soupe de crème fraiche (15% à défaut d'autre...
Recette Sauté de porc au paprika

Sauté de porc au paprika

Plat facile 1 h 10 m 965 kcal
Ingrédients: 500 g sauté de porc 4 pommes de terre 100 g lard fumé coupé en lardons 1 oignon 1 poivron 1 cuillère à café paprika 1/2 cuillère à café piment...

Rôti de porc pommes de terre aux olives

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 500 g de pommes de terre 50 g de lardons 10 cl de vin blanc de table 1 cs de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail...
Recette Soupe chinoise au porc

Soupe chinoise au porc

Plat facile 45 min 849 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 gousse d'ail finement hachée 3 cives avec leurs tiges vertes, finement émincées 1 poivron rouge coupé en...
Recette Bacon maison

Bacon maison

Plat facile 25 min 985 kcal
Ingrédients: un rôti de porc assez gros 1 cm de gros sel poivre concassé herbes de Provence
Recette Porc à la créole

Porc à la créole

Plat facile 25 min 465 kcal
Ingrédients: 500 g de porc 2 tomates 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1 oignon Thym 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curcuma
Recette Terrine de porc à l'échalote

Terrine de porc à l'échalote

Plat facile 1 heure 340 kcal
Ingrédients: 270 g de chair à saucisses 3 échalotes 200 g d'escalopes de porc 1 gousse d'ail 6 tranches de lard 1 tranche de pain de mie 2 cuillères à soupe de...
Recette Contre-filet poêlé à la sauce au spéculoos

Contre-filet poêlé à la sauce au spéculoos

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1200 gr de contre-filet (ou autre pièce de boeuf) 2 oignons 2 cubes de bouillon de boeuf 1 feuille de laurier 100 g de spéculoos 8 cuillères à...
Recette Sauté de porc aux olives ...

Sauté de porc aux olives

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 gr de rondelles d'olives verte croc'frais 1/2 litre de...
Recette Potée au chou

Potée au chou

Plat facile 1 h 20 m 861 kcal
Ingrédients: 1 jarret de porc demi-sel 300 g de lard demi-sel 1 chou vert 2 saucisses de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 4 carottes 2 navets 6 pommes de...